image source:Karen's Diner IG
文/林子洵
餐廳的友善態度和美味食物,都會成為讓人想去參訪的主要原因。但在澳洲有一間「Karen's Diner」反而以「Great Burgers & Rude Service」(美味的漢堡與無禮的服務)為餐廳宗旨,反其道而行的手法,竟讓該餐廳成為了熱門餐廳。
image source:Karen's Diner IG
在Karen's Diner用餐,你享受不到友善的服務態度,店裡的服務生只會對你翻白眼或罵髒話,甚至還會對你比中指。若你打擾到服務員時,他們不但不會理你,甚至還會對你大吼大叫,如果想要向經理告狀的話,經理也不會有任何反應。因為這就是這間店的特色,也因為這種「無禮」的特色,讓該餐廳聲名大噪,甚至還即將進軍英國與荷蘭開分店。
image source:Karen's Diner IG
據餐廳老闆表示,餐廳名字會叫「Karen」是因為迷因來的靈感,其實,「Karen」這個詞在美國等國家,是一個帶有貶義的名字,用來象徵自認有權勢、有種族主義傾向、動不動大呼小叫要「叫你們經理出來」的中年白人女性,到了2020年,這個名字漸漸演變成,不遵守規範、無禮的代表詞。
image source:Karen's Diner
但Karen's Diner也特別強調,雖然他們的特色是無禮,但服務人員並不會有種族或性別歧視的言論,更不會嘲笑身心障礙者,只會開一些無傷大雅的玩笑,如果想要體驗被無禮的對待或想和服務員互罵,來發洩情緒的話,不妨可以去一趟Karen's Diner試試。
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