更新／6大直轄市全面「禁止內用餐飲」　全台連鎖咖啡、超商業者新規懶人包

image source :facebook/ 高雄市美濃區公所

文／羅文芳

疫情拉警報！11日指揮中心宣布全台進入二級警戒，祭出6大防疫措施，包含進出高風險場所民眾須戴口罩、集會與場所都應保持社交距離與實施實聯制等、原則上停辦室外 500 人以上，室內 100 人以上之集會活動、餐飲業落實「用餐實聯制」與雙鐵與客運禁止飲食、站票，隨疫情升溫，19日全台升至三級警戒，各大速食業、賣場也紛紛宣布新措施。

為加強防疫，六大直轄市：台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市也陸續宣布當地所有餐飲業者禁止用，另外宜蘭、彰化、雲林、屏東跟澎湖縣也跟進，包含飲料店、餐廳、夜市、百貨公司、地下街或是早餐店都只能外帶，其餘民生場所新規，網路溫度計整理如下。 

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速食業者：全台麥當勞剩外送、得來速　

速食業全面備戰！麥當勞門市僅開放單一出入口，進入需掃描門口QR code進行實聯制，留下姓名及聯絡電話，未帶手機者需於紙本登記，配合量體溫手部消毒，自5/17上午10:30起至5/28，凡位於台北市、新北市的麥當勞餐廳，均暫停餐廳內用服務及洗手間使用，並請多加利用外帶、得來速與歡樂送服務。關閉兒童遊戲區，取消生日派對、童樂故事屋，凌晨24時至上午6時，僅剩得來速及歡樂送，暫停內用及外帶。

肯德基除了實聯制，推出零接觸外送服務，外送袋及外送車箱每日消毒，將在餐點外包裝盒/袋貼上「安心封條」，讓消費者放心，並要求外送人員全程配戴口罩。

漢堡王也呼籲顧客用手機點餐，透過簡訊通知再進店取餐，減少入店接觸時間，摩斯漢堡跟必勝客也都加強實聯制並加強消毒。

頂呱呱則在雙北進入三級警戒後，搶先宣布北北基門市不開放內用，但外帶及外送則照常提供。

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四大超商：711暫停開放公廁、裸食販賣

7-11維持排隊動一下距離，取消試吃活動，暫停開放公用廁所，雙北門市暫停販賣關東煮、茶葉蛋等裸食；全家將加強店員與離峰時段消毒，呼籲民眾進入須戴口罩；萊爾富定時清潔，調整桌椅距離與擺設，店員上班前或外出返店皆需量體溫；OKmart部分暫停休憩區，保持社交距離室內1.5公尺。

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連鎖咖啡：星巴克改推「外送、外帶買一送一」

星巴克宣布入店要實施實聯制，原本的買送一活動改成「外帶限定」，另外也在外送平台foodomo推動為期兩週的美式咖啡買一送一，伯朗咖啡館則將宜蘭地區城堡一、城堡二、員山店、宜蘭大學店、礁溪門市進行預防性休館，丹堤咖啡則加強宣導顧客結帳與入座保持社交距離，手部酒精清潔消毒及體溫測量。

image source :facebook/星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee)

三大賣場：家樂福取消試吃　提供拋棄式手套

取消試吃活動，提供拋棄式手套，避免顧客挑選商品時接觸，賣場內外加強消毒，美食街按照疾管署規定使用隔板跟梅花座；愛買會加強消毒、取消試吃，每15分鐘宣導顧客維持室內安全社交距離等；大潤發在新北、桃園、嘉義、台南等地的門市皆暫停試吃。

各大百貨：統一停辦戶外活動　監督員工健康管理

各大百貨美食街都按照規定保持安全社交距離，統一時代停辦 4foodie Chill 美食戶外派對活動，加強消毒與員工健康自主管理；Global Mall 強調公共區域每兩小時酒精消毒一次，營業時間全天候排換空氣；新光三越則是每天12次消毒，強制顧客戴口罩；微風各館餐廳實施實聯制，館內會有行動防疫大使巡館，提供酒精消毒服務；遠百車道、收貨場等其他入口，也會有額溫槍測溫；京站餐廳餐具採用高溫消菌，館內各處置放公用酒精消毒器。

遠東百貨實施「二次實聯制」  誠品縮短營業時間  提早打烊

遠東百貨宣布全台11家店以及遠企購物中心，自5月17日至5月28日止，不分平、假日，營業時間調整為中午12點到晚上8點。入館全面採取「實聯制」，若要進入館內餐飲、專櫃或超市，必須再次登記，成為全台首個實施「二次實聯制」的百貨。

誠品生活則宣布即日起，全台書店和商場一律提前至晚間8點打烊，部分百貨點則配合百貨營業時間。暫停所有食品試吃、彩妝試用活動，品牌人員排班也採「分流制」。消費者入館也須執行「實聯制」登記、測量體溫，並全程配戴口罩。

image source :facebook/globalmall

好市多：維持取消試吃　餐飲桌椅撤半數

持續取消試吃活動，因應疫情人流控管減少20%，用餐區桌椅減半，拉大顧客室內間距。

全聯：廁所微波爐暫停開放

暫停所有試吃和試飲活動以及廁所與微波爐使用，現烤麵包上架前需要完成裝袋，並暫停開放顧客使用。