過年就要吃「那個」！叫不出名字的春節必吃傳統零食大集合

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文／羅文芳

農曆春節到，除了阿公阿嬤餵飽飽，家裡總會有吃不完的零嘴，這些跟遠房親戚一樣，每年只見到一次的點心，總是叫不出名字，但過年待在家總要嗑上幾個，彷彿才有過年的感覺，今天就統整那些既熟悉又陌生的傳統零食，讓你不用再說我要吃「那個」了！

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 ＃長條狀、外面裹糖霜：寸棗

寸棗又叫春棗，是源自於福建閩南的零食，由糯米粉調和油炸而成，來源有各種說法，有人說寸棗外型像「男性小雞雞」，所以有早生貴子的含義，但也有人說是因為「像棗樹枝」，吃的時候要搭配一句吉祥話「吃寸棗，年年好」。

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 ＃紅、白色甜甜的包花生：生仁糖

生仁糖是春節拜天公時常會用到的零食，又名「天公豆」，是將炒熟的花生，淋上一層紅、白色糖霜，有點像是亞洲版的「爆米花」概念，代表的意義有花生長壽的含義，也有取諧音「生人」，希望人丁興旺的意思。

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＃酥酥的麥芽糖包上花生餡：娃娃酥

銀白色塊狀的糖霜，通常會用金黃色跟紅色的包裝，放在糖果盒裡超喜氣，是不少網友們的童年回憶，又因為包裝紙上有娃娃圖，所以又稱作娃娃酥，細緻的花生內餡，配上酥脆的麥芽糖衣，一口吃下滿滿幸福！

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＃紅白色糕點、上面有花樣圖騰：糕仔粒

吃甜甜好過年，除了生仁，這個紅白色的糕仔粒，是模仿碎金、碎銀的型態製作而成，象徵富貴與吉祥的意思，常常用於拜天公時使用，其實糕點在傳統社會上祭祀很常被使用，型狀口味百百種，有的加入梅子、綠豆調味，吃起來是粉粉的口感。

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