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屬於少女的中秋福音!烤肉吃到膩又油 今年就試這三種「烤甜點」

中秋節大魚大肉吃來吃去都一樣?今年試試看這些「烤甜點」吧~

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文/羅文芳

烤肉永遠都是香腸、肉片跟吐司在互換嗎?對許多喜愛吃甜的少女來說,烤肉不僅會沾滿整身烤肉味,大魚大肉也很容易吃膩,今年中秋節,不如就來試試看這三種也適合烤網的「中秋節烤甜點」吧!

 

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泰式香蕉烤餅
  • 材料:市售捲餅、香蕉、焦糖、煉乳

將捲餅放在烤網上烤到金黃,再將香蕉放在錫箔紙上,灑上砂糖把香蕉都沾上砂糖,擠上適量的煉乳,把餅皮摺三折呈扁平狀再切塊,如果手邊有可可粉,還可以撒上增添風味。

 

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烤棉花糖巧克力餅乾
  • 材料:蘇打餅乾、美式棉花糖、巧克力片

說到烤甜點,一定不能錯過烤棉花糖!但這樣單吃感覺太空虛嗎?那你一定要試試看用餅乾夾著棉花糖跟巧克力片,這種組合在美國又稱為「S'more」,就是因為一但吃了就會讓人吵著「some more(還要)」,如果手邊有堅果或是酸甜的水果,不但可以增加口感,還可以緩解甜膩的味道!

 image source :pikist

烤鮮奶油起司地瓜
  • 材料:無鹽奶油、超商地瓜、起司絲、牛奶

將地瓜去皮切成塊狀,加入一些牛奶,放入鋁箔盒子中,切一小塊奶油放進去,將起司絲平鋪在上面,並且用鋁箔紙蓋上烤十五分鐘左右,直到起司融化後,打開後攪拌一下,就有甜甜又綿密的地瓜泥可以品嚐啦,這道也次知名連鎖燒肉店的招牌甜點呢!

 image source :facebook/奧莉佛的世界

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