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文／華人健康網
減肥是永遠不敗的話題，近年流⾏許多減肥⽅法，令⼈躍躍欲試，包括：限制碳⽔化合物飲食、斷食減肥法，以及採取運動減肥，例如：鍛鍊肌⾁、跑步等，令⼈好奇成效是否好棒棒？⽇本網站「Rankingoo」⽇前公佈「10⼤ 最有效的減肥⽅法」，其中第⼀名竟然是步⾏減肥，斷食、腹式呼吸也紛紛上榜。國內減重醫師劉伯恩對於此排⾏榜TOP10，看法如何？有什麼提醒？ 會打多少分？以下來揭曉答案。
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台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩，將⽇本網站 「Rankingoo」所公佈的「10⼤最有效的減肥⽅法」，依照特⾊、好處說明之外，並會逐⼀提醒實⾏該減肥⽅法的注意事項，最後還會給予評分，到底在減重專家的眼中，哪⼀個才是最佳減肥⽅法？
★第⼀名／步⾏減肥
特⾊：⼀般⽤步⾏減肥是最簡單，也是可⾏性⽅便性最優的辦法。
好處：是安全⼜不會造成運動傷害，但是，成效也是最不顯著。
提醒：決定要使⽤此⽅法減肥時，盡可能要保持持續性，⽽且每次⾄少要30 分鐘以上才能開始有促進代謝的作⽤，因為許多⼈常因效果不顯著⽽放棄。 當然對於有膝關節病變者，可能就要縮短步⾏時間。並且要注意天熱時步⾏，因熱傷引起的脫⽔或中暑。
評分：2分。
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★第⼆名／限制碳⽔化合物飲食法
特⾊：低碳飲食⼀直是許多減肥者常⽤的模式，其特⾊就是很快可以看出成效。
好處：優點是對於澱粉型肥胖患者來說，是⼀種不錯的選擇，但長期使⽤，恐會造成酮酸中毒的疑慮。⽽且⼀旦停⽌，復胖率也是非常快。
提醒：在使⽤此⽅法時，因進食食物的體積較少，故容易造成⽣理性便祕。⽽且因相對的熱量不⾜，會引起情緒型憂鬱症。
評分：3分。
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★第三名／肌⾁訓練式減肥法
特⾊：就是透過重⼒肌⾁運動來增加肌⾁量，進⽽可以提⾼新陳代謝率。
好處：對於少肌型肥胖症患者，是⼀項健康的減重模式，特別是體脂率⾼的患者。
提醒：執⾏時要有專業的運動處⽅，⽽且要配合飲食，否則就很容易造成虎背熊腰的體態。
評分：5分。
★第四名／不含碳⽔化合物減肥法
特⾊：其內容和⽣酮飲食法的內容差不多。
好處：就是減重速度蠻快的，但除了有造成酮酸中毒的疑慮外，長期也可能會造成內分泌失調。
提醒：在使⽤此⽅法減肥時，⼀定要注意均衡的飲食比例，例如：碳⽔化合物和其他營養素的比例，或是和蛋⽩質及脂肪量脂比率，才不會造成內分泌失調。
評分：6分。
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★第五名／戒零食減肥法
特⾊：零食的攝取⼀直是想肥胖者的痛，因為零食本⾝並沒有原罪，但零食的熱量不亞於正餐，因此如何戒除吃零食的習慣，是⼀件不⼩的⼯程。
好處：戒除零食的好處，最直接的就是零食多出來的熱量，可以迅速下降。但有些⼈是藉著零食來紓壓，在戒斷初期會有⼀些戒斷症候群，等⼀段時間後就會消失。
提醒：在採⽤此⽅法時，可能要循序漸進，採⽤遞減法進⾏，特別是以零食當正餐者，不要⼀下⼦⾺上全部都戒除。
評分：4分。
★第六名／斷食禁食減肥法
特⾊：斷食禁食減肥法，就是俗稱的「苦⾁計減肥法」，⼀般就是在某特定時間，不吃任何有熱量的食物，其特點就是簡單⼜⽅便，也不需特別的器械，也沒有氣候或場地的限制。
好處：斷食減肥的優點，就是直接減少熱量的攝取，⽽且在是飢餓狀態下，可以加速熱量的分解，但也要注意胃酸的濃度會增加，對於有消化道潰瘍的 病患就不能貿然採取此⽅法。
提醒：使⽤此⽅法時，也要注意時間不能太久，如果時間過長，也會有產⽣酮酸中毒的現象。⽽且如果頻率太⾼，也會影響賀爾蒙的分泌及代謝。
評分：5分。
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★第七名／跑步減肥法
特⾊：⼀般跑步減肥也是非常⼤眾化的減肥⽅法，除了沒有場地限制外，也可以在家⽤⼈⼯跑步機，同樣可以達到效果。
好處：其優點就是⼀種全⾝肢體都可以活動的減重⽅法；缺點就是有些⼈，特別是有⼼因性⼼臟病之患者，在跑步前，⼀定要先做暖⾝運動，讓⾝體慢慢漸進式的增加⼼搏率及肺活量。
提醒：⽽在跑步時，因為有減重的⼼理壓⼒，就是⽤意志⼒來⽀撐跑步。因此情緒的調控也是⼀項要事先預防的步驟，以防⽌猝死症的發⽣。
評分：5分。
★第八名／腹式呼吸減肥法
特⾊：⼀般成年⼈呼吸的模式是屬於胸腔式呼吸，從外觀來看就是上下式的呼吸模式，但在嬰兒時期，就是屬於橫膈膜(腹式呼吸)，因為嬰兒期間需要⼤量的氧氣供應，以應付成長的需要。
好處：其優點就是可以有效的提升⾝體的新陳代謝率，令⾝體在沒有進⾏運動的時候，可以燃燒更多的卡路⾥。⽽比較不⽅便之處，就是在短時間內，急速的做腹式呼吸，會產⽣局部肌⾁痠痛的⽣理反應。
提醒：在執⾏此⽅式時要注意，就是盡量要在⼾外有氧的環境下進⾏，⽽對於有⾼⾎壓或阻塞性肺病變患者來說，就不宜使⽤此⽅法。
評分：7分。
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★第九名／順序⽤餐減肥法
特⾊：其順序就是先吃⾁類、⿂類、蔬菜，最後才是澱粉類。 好處：其優點就是先吃蛋⽩質類食物，⼀則是比較有⼝感，⼆則比較有飽足感。⽽其缺點就是⼀般吃完⾁類後，因飽⾜感增加，就會不想再吃其他蔬菜類。
提醒：要執⾏此⽅式，可能就是要先把食物分量算好，也就是餐桌上只能放當餐所有進食的食材，如此吃完就沒有多餘的食物，這樣就會有效的執⾏此 減肥法。
評分：3分。
★第⼗名／⼀⽇⼀餐減肥法
特⾊：這也是⼀種低熱量減肥法，坊間也有⼈建議，在短時間內，可以每天 選擇⼀餐或兩餐禁食，以達到讓腸胃道休息的好處。
好處：其好處就是可以減少熱量的攝取，但其最⼤的問題就是在於：因其他餐都不進食，因此在僅有的那⼀餐，會有過度進食的現象，不但會使腸胃道受傷，也會使痍島素功能下降。
提醒：執⾏此⽅法，最好還是要食物定量，否則當餐的飲食分量控制不佳，⼀定有暴食暴飲的疑慮。
評分：2分。
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