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2019
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2分鐘可以救地球!咖啡廳用超美「椰子葉」當吸管 全球推爆

為了響應環保,菲律賓這間咖啡廳的老闆,決定利用「椰子葉」自製吸管,沒想到客人推爆狂讚:飲料店都該跟進!
   

image source:FB/Café Editha

文/聖J

台灣近年來開始實施限塑政策,不少人都開始自備購物袋、環保餐具外出使用,為地球盡一份心力。但菲律賓這間咖啡廳非常特別,老闆及員工每天都會在開店前製作「椰子葉」吸管讓客人使用,結果大獲好評,不僅美又實用,還在國際被推爆,甚至有網友說:「台灣手搖飲該跟進!」

▲台灣現在許多地方已經不主動再提供塑膠製吸管。

image soruce:Unsplash(示意圖)

這間位在菲律賓北蘇里高省(Surigao del Norte)的咖啡廳「Café Editha」,老闆因為不想在店內使用一次性塑膠產品,提供給客人的都是不鏽鋼吸管或是紙吸管,但都不受客人喜愛。正當店家還在苦惱有什麼替代品可使用的時候,店經理的一次旅行讓他大開眼界,更有了靈感。

image source:Unsplash

根據《科學最前線》報導,咖啡廳經理Sarah Tiu表示,有一次和家人去科羅西多島旅行的時候,買了新鮮的椰子,沒想到當地人會直接利用「椰子葉做成吸管」飲用椰子水,讓他感到相當新奇,他決定將吸管的製作方式學起來,並帶回他的咖啡廳自行製作使用。

image source:FB/Café Editha

image source:FB/Café Editha

image source:FB/Café Editha

後來老闆也開始在店內使用這款椰子葉吸管,廣受客人好評,大家覺得不僅美觀而且還達到環保的效果。然而製作這種椰子葉吸管相當簡單,只要花不到2分鐘,就可以讓你簡單救地球!一起來看看他們是怎麼製作的吧~



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