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【百大口碑】2所「美食沙漠」成功逆襲!大學美食不只俗擱大碗

「校園美食排行榜」出爐!哪間大學勇奪冠軍?哪間「美食沙漠」大學成功逆襲? 快來看看你的學校有沒有上榜!
   

image source:facebook LALA Kitchen

文/Ling

「下課後要吃什麼?」可以說是大學時代最常講的一句話。雖然每次與朋友討論要吃什麼,絞盡腦汁仍是毫無頭緒,但這種甜蜜的負擔也成為大學生活中的每日小確幸。大學四年中最讓人記憶猶新的就是專屬學生才會知道的校園美食,無論是和學長姐學弟妹一起吃的迎新送舊,或是和系上球隊練完球後一同吃的宵夜,都為大學生活創造無數美好的回憶。

「那些年,我們一起吃的美食!」學生時期吃的不只有美食,還有許多與朋友一同創造的記憶。網路溫度計針對2019年1月17日到7月15日網友在臉書討論度,與各大新聞媒體、討論區留言進行分析,統整出2019「百大口碑」校園美食排行榜,讓在學的你踏出舒適圈、品嚐新美食,也讓畢業的你再次拾起學生時期的回憶!

image source:網路溫度計/百大口碑/大學/美食最多/網路聲量排行榜(分析期間 : 2019/01/17~2019/07/15)

逢甲大學

蟬聯兩屆校園美食最多的網路排行榜第一名霸主逢甲大學,位處逢甲夜市旁邊,佔據絕佳的美食地理位置。以爆炸蛤蠣義大利麵出名的「HUN膩」,以一盤45顆新鮮蛤蜊的義大利麵吸睛,是當地學生心目中的美食口袋名單。除了義大利麵,還有早午餐等可供選擇,而且店內環境十分適合三五好友一同小聚。

image source:youtube 食尚玩家

開在校門口的「逢甲冰果室」,店內裝潢走一個懷舊復古風,以多元豐富的水果冰聞名,底下綿密的雪花冰搭配上頭的鳳梨、葡萄、火龍果等水果。在炎炎夏日能一嚐沁涼的冰品,真是人間一大樂事。

image source:facebook 逢甲冰果室

除了這些以外,還有香酥脆的「紅茶臭豆腐」肥美蛤蜊配上啤酒的「海邊小屋乾燒蛤」、便宜又好吃的銅板美食「雄爺雞蛋糕」等夜市美食,逢甲學生真的太幸福啦!

延伸閱讀:【百大口碑】大學吃好吃滿!全台「校園美食」榜登場,第一所想吃4年還得憑本事

淡江大學

排名第3的「淡水最高學府」淡江大學,可以說是校園美食集散地。只要搜尋「#淡江美食」就絕對會出現「大吉祥香豆腐」,吃貨們必吃的臭豆腐鴨血店,湯頭濃郁、料多豐富,麻辣鴨血臭豆腐更是愛吃辣的朋友必點的招牌菜色。

image source:youtube 玩轉芋圓旅遊手扎

「吉野烤肉飯」可以說是學生的天堂,「加飯不用錢」對學生來說有著致命吸引力,因此每到用餐時間總是高朋滿座。烤雞腿便當是他的必點招牌,每隻雞腿都先炸後烤,可以看見老闆對美味的堅持,堪稱人間極品。

image source: youtube CyberTKU淡江美食特蒐

半夜突然肚子餓怎麼辦?那絕對不能錯過這間「祖傳蚵仔麵線」,營業時間到凌晨2點,高CP值又美味的銅板宵夜是學生的熬夜良伴。店內什麼都賣、一應俱全,炒麵、炒飯、臭豆腐、麵線通通都有,便宜又大碗,滿滿一盤蛋炒飯只要50元!

交通大學

緊追在後的交通大學,位處有著「美食沙漠」之稱的新竹,這次卻逆襲成為排行榜第4名。「如意麵食館」有四種湯頭:清燉、南瓜、番茄、紅燒,為牛肉麵提供更多元的口味,另外加麵不加價,還可以續湯,難怪吸引眾多吃貨上門造訪。南瓜牛肉麵是店裡的人氣菜餚,南瓜風味的湯底融入傳統牛肉麵,顛覆食客的味蕾。

image source:facebook 如意麵食館

開在校園內的「LALA Kitchen」是一間美式餐廳,特色是傳統美國南方菜混搭新美式料理,菜色種類眾多,又融合亞洲、拉丁美洲、地中海元素,提供在地民眾多元豐富的選擇。老闆自豪的德州豬肋排可是推薦餐點,份量十足,以美國南方香料入味再以BBQ醬汁醃煮,嚐起來軟嫩有嚼勁再帶一股甜味。

image source:facebook LALA kitchen

成功大學

南部同學等很久了吧~終於出現南部學校啦!南部素以高CP值的銅板美食聞名,而台南又素有小吃之都的美稱,就讓我們來看看成大的校園美食吧!

image source:facebook 水餃之家

俗擱大碗的「紅樓小館」,無論是炒飯、蛋包飯、酸辣湯等都是熱門菜色,加飯不加價,讓很多畢業學生出社會後仍念念不忘。水餃1顆4塊的「水餃之家」用料實在,經典的麻醬麵更是不馬虎,讓許多吃貨們不斷造訪。窮學生也想吃甜點啊!「三元坊」販售銅板價的日式熔岩蛋糕、千層蛋糕、爆漿泡芙等,讓學生可以一圓奢侈的甜點夢。

image source:facebook 三元坊(手製布丁+泡芙)


image source:網路溫度計/百大口碑/大學/美食最多/網路聲量排行榜(分析期間 : 2019/01/17~2019/07/15)

政治大學

同樣素有「美食沙漠」之稱的政治大學,這次以黑馬之姿奪得第9名,跌破眾人眼鏡,趕快來看看變成美食綠洲的政大美食吧!

政大老字號的川菜餐廳「四川飯館」,是政大學生迎新聚餐的好去處。大份量、高CP,蒜泥白肉、魚香烘蛋等是店內招牌,而且白飯只要10元無限續加。另外,聽說只要點餐的時候在點餐單上寫下「通關密語」就可以免費獲得一鍋湯。

image source: youtube 太報

「老薑咖啡」是政大學生才會知道的私房咖啡廳,位處通往貓空山上的馬路旁,沒有特別注意根本不會發現這裡有一間甜點秘境。除了販售手作甜點、飲品、健康輕食外,店內還會販售許多手作小物,像是包包、配件、首飾等,邊喝咖啡還可以邊逛逛小物,十分別緻溫馨。

image source:facebook Old Ginger Cafe & Vintage

延伸閱讀:【百大口碑】哪間大學的學生吃的最好?全台大學美食榜出爐啦!

最後,學生時期的校園美食絕對是不可或缺的生活體驗之一。無論仍是學生或已成為校友,這些經歷仍值得未來細細品嚐。再次造訪記憶中的美食,昔日回憶湧上心頭,學生時代的酸甜苦辣、青春歲月一一浮現。趕緊再去造訪一次你心目中的校園美食吧!


網路溫度計「百大口碑」登場
網友最愛的校園美食排行榜在此


『百大口碑』分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,統計時間範圍為2019年1月17日至2019年7月15日,共半年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『圖文畫家』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,以網路討論此主題之聲量與語意情緒來計算排名。

另外調查網友論及該平台時的好評影響力:透過「網路好感度」(註1)、「網路聲量」(註2)二指標加權演算,針對主題進行全方位好評影響評估。


*註1 網路好感度:透過AI人工智慧語意剖析,測量網友正負意見之比率。
*註2 網路聲量:透過《KEYPO大數據關鍵引擎》搜尋,觀測網友意見的討論總數量。


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