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分析/比買可樂還兇!全球最暢銷泡麵「營多麵」到底有多紅?

你吃過這款營多麵嗎?幾乎台灣所有超市、雜貨店都可以看見它在貨架上的身影,一包約10元的泡麵,薄利多銷賣出了全球前十大熱賣的奇蹟,這其中究竟有什麼秘密?這篇文章就要來告訴你囉!

image source:網路

文/凱倫

「營多麵」(Indomie,也有人稱為營多撈麵),或是你習慣稱它為印尼炒麵——不管你怎麼叫,就算你沒吃過也不會對它陌生,在全台的超市幾乎都可以看見營多麵的身影,除了身為泡麵的方便性吸引消費者買單外,它最大的特色就是便宜,通常一包約只要10元而已。

image source:營多麵Indomie

根據凱度消費者指數發布的《2019全球品牌足跡報告》,揭曉了全球最受歡迎、被選購超過10億次的消費品牌,其中最特別的就是營多麵——雖然它的市佔率只有4.7%,但單靠賣麵,它的購買頻率可是高過可口可樂、高露潔等大品牌,全球平均每人每年會購買33.1次。 

▲營多麵口味眾多也是受歡迎的原因之一。

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營多麵為什麼能茁壯的如此迅速呢?簡單來說有以下三個原因:

一、以超低價打入市場

營多麵為什麼可以便宜到1包只賣10塊?這就要從營多食品的創辦人林紹良談起。

印尼華僑林紹良本身來頭不小,在1997年之前他可是當了十幾年的華人首富,有「麵粉大王」之稱的他與當時的印尼總統蘇哈托關係深厚,政商關係良好、沒有競爭對手的他壟斷了印尼國內的麵粉市場,才得以用極低的成本生產食品。

而那時印尼正好面臨稻米生產不足的窘境,便宜又方便的營多麵被選為替代糧食的方案之一,這也是營多麵能快速打入市場、建立知名度的原因,之後便逐步向外發展。

 

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二、極早開發非洲市場

在2000年進入台灣之前,營多麵主要是拓展東南亞以及中東市場,但很多人不知道的是,營多麵在非洲市場耕耘已久,甚至當中某些國家例如奈及利亞,視營多麵為家鄉味。

1988年營多麵便踏足非洲奈及利亞,營多食品成功順服奈及利亞人,營多麵是和米粉、蕃薯一樣富有營養的主食,加上適逢奈及利亞人口激增的時期,快速又便宜的營多麵也成功擄獲當地人的心。

同樣成功的案例也複製在非洲其他國家,不少非洲國家都設有營多麵的工廠,還研發出了符合當地人喜歡的口味——甚至有許多當地人都不知道,營多麵其實是國外來的品牌。

三、清真食品認證席捲穆斯林市場

信仰伊斯蘭教的穆斯林足跡遍及全球,也是人口數量龐大的族群之一,加上發跡的印尼本身就有至少87%的人口為穆斯林,因此營多麵一開始就是已取得清真認證的目標嚴加打造。

有了清真認證的光輝,營多食品在外銷其他伊斯蘭教國家時也更有優勢。

image source:pixabay

DV小知識

清真認證又稱做伊斯蘭認證,因信仰關係,穆斯林的食衣住行上有許多其必須遵守的戒律,而有了清真認證的商品代表一定的品質與符合信仰的規範,因此是否有該認證,往往是穆斯林選購的標準之一。 

image source:thehoneycombers

透過《KEYPO大數據關鍵引擎》的關鍵字資料顯示出,網友在討論營多麵時都圍繞在「風味」「方便性「便宜」等相關特性,可見大多數人對營多麵的印象相當一致——有人甚至稱營多麵為月底救星,畢竟10元就能解決一餐真的超划算!

image source:KEYPO大數據關鍵引擎

而查看營多麵近一年(2018/7/4~2019/7/3)共1183則的網路聲量中,可以發現有超過半數、共50.46%的評論皆是正面好評,負面評價也只有少少的6.17%,可見營多麵的美味、便宜可是貨真價實的「鄉民認證」。

image source:KEYPO大數據關鍵引擎

說了這麼多,下次逛超市時不妨尋找一下它的身影,自己嘗試看看這口味多變、便宜又好吃的商品吧!


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