文/R夫人
說到台灣速食店龍頭麥當勞,不少人第一個想到的正是「麥克雞塊」,因為其口感外酥內軟,鮮嫩肉汁在嘴中還會一秒爆開,讓人意猶未盡,感覺吮指還會回香!不過吃麥當勞數十年的你,難道沒發現雞塊形狀大有蹊蹺,貌似某個「英文單字」嗎?小編為你揭曉!
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根據《三立新聞網》報導,麥當勞公開的資料顯示,「麥克雞塊」其實有固定4個形狀,而且它們各別有屬於自己的名字,分別為:
「靴子形boot」
「球形ball」
「鐘形bell」
「骨頭狀bone/蝴蝶狀bow-tie」
然而,這4個乍看之下毫無關聯的雞塊形狀,其實除了名字都是「B」開頭的單字外,還有以下2大設計關鍵:
每一塊質量大致相同。
分別代表字母中的「L.O.V.E」(愛)
想不到吧~麥克雞塊居然藏了「L.O.V.E」(愛)這麼溫暖的意涵,所以如果你下回在員工隨機包裝的情況下,一次吃到4種形狀就真的太幸運了!
但設計4款造型又跟第一個共通點有何關聯呢?其實這是麥當勞為保證商品品質,確保麥克雞塊於炸煮過程中平均受熱,所做的標準化作業設計,畢竟當雞塊厚度、大小不一時,就可能延長製作時間,導致美味程度參差不齊。
▲麥克雞塊的製作過程。
image source:YouTube/McDonald's Canada
此外也有不少網友好奇,為何麥當勞雞塊要叫「麥克」?他又是哪位啊?其實這世界上沒有這個人,麥當勞純粹取用McDonald's的「Mc」縮寫字樣之音譯,即「麥克」二字,讓品牌具一致性及延展性啦!
▲麥克雞塊的製作過程。
image source:YouTube/McDonald's Canada
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