Image source:帝王食補
文/聖J
台灣人愛吃鍋已變成一年四季不變的日常,尤其寒冬來襲時更要衝去吃一鍋,而薑母鴨就是必備鍋物之一,對台灣人再熟悉不過的鍋物究竟外國人怎麼看呢?韓國YouTuber胖東日前拍了試吃薑母鴨的心得,讓人超好奇薑母鴨特別的口味究竟合不合韓國人的胃口呢?讓我們一起來看看!
✱先來看看胖東的吃播!
胖東吃完薑母鴨後覺得有韓國人蔘雞的既視感,雖然品類不同但口味相似,而更大的區別就是,韓國人在夏天吃容易上火的人蔘雞是「以熱制熱」,而台灣人愛吃的生薑料理薑母鴨,是為了在寒冬中能夠「補暖身體」。除了火鍋之外他們還品嚐了一些台灣的道地熱炒料理,每道料理都讓他們聲聲讚嘆「好吃啊」,沒想到台灣的料理能擄獲韓國人的胃口呢!
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胖東最後覺得,如果一家人一起吃一鍋薑母鴨,圍成一桌,感情似乎能變得更好呢!趕快趁最後的冬天相約家人朋友吃上一鍋薑母鴨吧!
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