image source：蘭笑軒-深夜和牛肉飯 FB
文 / 陸實
大家最愛的宵夜是什麼呢？不少人的答案都是泡麵或鹹酥雞，但是近日在東區巷弄裡，卻出現了一項宵夜新寵「和牛滷肉飯」！每日限量100碗，不僅在凌晨12點人潮大排長龍，甚至最快15鐘就銷售一空…
image source：蘭笑軒-深夜和牛肉飯 FB
根據《三立新聞》報導，販售「和牛滷肉飯」的僅是一輛木製的餐車，店員也只有兩三位，每天凌晨12點便會出現在東區街頭的巷弄裡，鎖定年輕的夜貓族群，在逛街、小酌後都會有想吃消夜的需求。
image source：蘭笑軒-深夜和牛肉飯 FB
每天限量100碗；每碗賣100元，只要餐車一出現人潮立馬湧現，為的就是一嚐，用日本和澳洲和牛所製成的肉燥，搭配泡菜、青蔥，再加上一顆用牛油所煎的鴨蛋，一面蛋白焦黃酥脆，另一面蛋黃部分微半熟，讓人看了口水直流的「和牛滷肉飯」！搭配上店家特製的椒麻醬，與和牛肉燥和半熟鴨蛋所流出的蛋黃汁液，口感十分豐富。
image source：蘭笑軒-深夜和牛肉飯 FB
不少民眾看了都表示：「和牛很高級，很想吃吃看！」吃過的民眾更是用「銷魂！」來形容。事實上，這個「和牛滷肉飯」白天也有販售，鎖定的客群是上班族群，因此地點選在永春，以外送與大訂單為主，最多一次賣出120碗！
延伸閱讀：
★別再浪費生命爬文！熱文榜告訴你每小時網路夯什麼★
