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文 / 陸實
萬惡的宵夜可以說是愛美的妹子們最大天敵,但是你知道嗎?其實妹子們都找錯仇家啦~根據國外網站《healthy simple life》營養師表示,睡前吃東西其實有4大優點!不僅可以改善睡眠品質,甚至有助於瘦身,是不是迫不急待想要為自己愛吃宵夜找藉口啦!
1、增加減肥效果
很多人都誤以為不吃東西就會瘦,事實上這是很大的謬誤,因為當人體感受到飢餓時,會優先消耗蛋白質而非脂肪,如同有氧運動消耗前30分鐘會先消耗蛋白質般,因此若在睡前無適當的補充營養,反而容易造成脂肪的囤積。
2、改善睡眠品質
睡前吃東西具有穩定血糖的作用,可以擁有較好的睡眠品質,反而空腹低血糖容易造成睡眠不佳,如同有些人早上尚未進食,容易感覺頭昏腦脹般,對此營養師也建議,睡前15-30分鐘可食用脂肪和碳水化合物類的零食,進食蛋白質成分的反而會干擾睡眠。
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3、促進新陳代謝
相信很多人不知道,其實當我們進入睡眠狀態時,身體仍需繼續運作,這時就必須透過睡前攝取的營養,維持體內的新陳代謝,因此睡前適量的吃些小點心,可以幫助脂肪繼續燃燒。
4、更接近成功
減肥中的朋友都很容易虐待自己,尤其是在晚上,深怕自己的努力毀於一旦,因此無論再餓都不會進食,在如此壓抑的情況下,勢必會影響到自己的心情,即便早早入睡也會被活活餓醒,沒有好的睡眠品質,當然不會有好的工作效率,因此在睡前適量吃點宵夜,或許可以提升工作品質,讓自己離成功更進一步。
雖然給了大家可以吃宵夜的理由,但國外營養師也指出,吃什麼東西可是很重要的,建議大家可以選擇低脂、高纖、複合性碳水化合物的食物,且吃到可以止餓即可,如全麥麵包、堅果類等都是不錯的選擇,因他們在消化時會釋放5-羥色氨酸,可使心情平緩,蛋白質則可增加飽足感。
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