宜蘭人把握最後時間!在地速食老店「比薩客」只營業到今天

宜蘭人把握最後時間!在地速食老店「比薩客」只營業到今天

image source: 示意圖,非比薩客產品 / Pexels

文 / 蔡瓅萱

位於宜蘭神農路上的老牌速食店「比薩客」傳出歇業消息,老闆表示在今(25)日所有食材售罄後就正式退休,不再營業。比薩客在宜蘭營業超過30年,是不少宜蘭人的第一家速食店,披薩、炸雞等品項都深受歡迎,如今傳出歇業消息,讓不少不感到不捨與錯愕。

美味隱藏餐點 人稱「宜蘭版蘇阿姨」

「比薩客」在宜蘭是不少人從小吃到大的回憶,為在地人十分喜愛的速食店,收獲一票死忠粉絲,隱藏版美食還讓它被人稱為「宜蘭版蘇阿姨」,可想而知比薩客在當地的受歡迎程度。

其實近年比薩客就屢屢傳出老闆想退休的消息,但幾次都在鐵粉的熱情支持下繼續經營,而近期因為開店實在太勞累,又沒有接班人,於是下定決心歇業退休,也低調和到店客人表示,所有食材賣完後就會結束營業。

25日將結束營業 網:記憶中最好吃的炸雞

老闆表示,由於已經準備收店,因此販售以現場為主,有什麼就賣什麼,不會接電話預訂。若是想在最後重溫回憶中的味道,只能現場購買。而PTT上的網友聽聞消息,也紛紛表示不捨,「為什麼要收」、「沒人接真的可惜」、「以後沒有可樂雞了怎麼辦」、「不能接受!從小吃到大!」、「難過」、「記憶中最好吃的炸雞,沒有之一」。

▲image source: 翻攝自PTT

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