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文／聖J
經營早餐店實在不容易，除了每天要早起、備料之外，員工也非常難請，要一路從清晨忙到中午。路邊看似普通的早餐店到底好不好賺呢？就有一名網友在PTT上PO文「早餐店好賺到兒子買了凱燕？」表示自己在早餐店門口被老闆娘兒子的「凱燕」（Porsche Cayenne保時捷休旅車）嚇傻，引起討論，更有網友爆出驚人事實。
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這名網友在PTT上表示「剛剛去吃早餐發現門口停了一台凱燕，一開始還以為是哪個客人的，沒想到老闆娘說是她買給她兒子開的，wtf，我這個月薪4萬的上班族真的羨慕死了，早餐店真的那麼好賺嗎？」
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文章一出引起熱議，有網友表示「我家巷口早餐店老闆買了隔壁整排房子」、「我家隔壁早餐店阿姨有一次拿出3張火險積保單，說火險要轉給我做，我才知道阿姨在台北和新北加起來有3間房子在收租XD」原來早餐店老闆都身價不斐，讓大家嚇傻，就有過來人分析真正賺錢因素。
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根據《ETtoday新聞雲》指出，有不少人認為現在早餐業競爭相當激烈，現在要進場已經錯過最好時機。有網友透露，開店一天營業額有1萬2，每個月開25天，月營收可上看30萬，不過他也表示，原物料飆漲加上電價，其實開早餐店開銷很大。
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早餐店也沒有外人看來那麼輕鬆，這名網友更表示，每天4點一定要起床準備，動作必須要非常快。他也苦嘆員工真的很難請，除了要早起之外，一天工時下來其實都快超過12小時，讓大家根本不想來早餐店工作。
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在PTT上也有網友詢問頂讓早餐店的利弊，就有網友指出「早餐店的確很賺，不過很累，之前有認識的做，晚上9點睡，凌晨3點起床」、「房租太貴，但營業額是真的有機會」、「房租6萬也太貴，根本倒」不過也有網友覺得，如果選在適當的地點開店，並且有固定客源，要運用早餐店賺錢不會太難。
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