image source:YouTube
文／勞倫溼
美食作家王剛擅長川湘粵菜，經常在自己的YouTube頻道分享各式菜餚的做法，影片中沒有任何閒聊，只介紹菜餚的烹飪方法，卻因獨特的腔調、精準掌握影片順暢節奏令人印象深刻，吸引許多網友訂閱。不久前因為和飼養竹鼠的《華農兄弟》合作，外傳下一道菜就是教大家如何料理竹鼠，想不到前幾日就發布了最新影片「寬油竹鼠」，短短兩天立刻引來近百萬人觀看，網友更是驚呼連連「終於對竹鼠下手了啊！」。
近期爆紅的網路用語「我看你是中暑了吧」來自於新興YouTuber《華農兄弟》影片中常見的套路，《華農兄弟》拍攝的影片內容主要以記實型為主，每天就是把養殖場中飼養竹鼠的情況記錄下來，乍聽之下並無什麼特別之處，然而每集的影片中《華農兄弟》總會找出一個理由，把原先要養來賣的竹鼠給宰掉，做成各式各樣的料理吃下肚。
image source:YouTube
影片中用過各式各樣的理由，像是「這隻竹鼠打架受傷了，腳上受傷，尾巴受傷，到處都是傷救不活，我們把牠宰了」、「這隻竹鼠打架受了內傷，現在救可能救不活了」、「這隻竹鼠可能得了憂鬱症，你看都瘦啦」等等，以及明明在室內卻說「這個竹鼠好像中暑啦，軟綿綿的」隨後便把竹鼠抓來處理，下一秒淪為餐盤上香噴噴的佳餚。由於做菜屬於王剛的強項，加上不久前兩人曾在社群上說要合作，因此不少人推測王剛的下一道菜就是以竹鼠當主角，如今影片也正式曝光。
影片開頭王剛手上就抓著一隻竹鼠，抓法也十分專業，就像《華農兄弟》中一貫的方式從後頸的部位抓起。因為過去的影片都是從宰殺教學開始，不少網友還擔心會看到竹鼠血腥的處理過程，不過開頭王剛僅表示處理過程較為複雜，建議交給攤主也就是《華農兄弟》來處理，隨後便開始一連串竹鼠料理的教學。
image source:YouTube
▲雖然這一集影片惡搞的意味居多，不過在料理過程的教學依然相當認真，例如因為竹鼠的皮較為厚實，特別提醒在悶煮的過程需要長達四十分鐘，另外也建議可以加入啤酒去除腥味。
image source:YouTube
▲不過在最後一貫擁有的技術總結部分，王剛特別表示雖然竹鼠很可愛，「但是肉真香」，讓不少網友直呼「這句才是重點啊！」。
image source:YouTube
網友留言表示：
「安息吧竹鼠」
「真心想看看竹鼠到底是怎麼宰殺的」
「準備一隻心事重重的竹鼠…要是沒心事是不是要給牠製造一點心事」
延伸閱讀：
「這個竹鼠中暑了」是什麼哏？史上最容易外傷、內傷、失戀的動物
★別再浪費生命爬文！熱文榜告訴你每小時網路夯什麼★
