讓你的年菜也變綠！3大方法挑戰永續環保過新年　從紅包到伴手禮一次搞定

農曆新年是家人團聚的節日，也是年節氛圍最為濃厚的時刻。每逢過年也總免不了包紅包、吃大餐、送禮盒等傳統習俗，然而這些行為往往會帶來大量的浪費，甚至無形中對我們的生活環境造成了不少負擔。隨著環保意識的抬頭，越來越多人開始思考，如何在過節與永續之間找到平衡。

《網路溫度計DailyView》進一步透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統觀察近一年（2023/01/03~2025/01/01）討論「永續過年」，網友關注的焦點為「農曆」、「在地」、「生態」、「禮盒 」、「環保」等熱門關鍵字，網友紛紛表示：「每年過年都剩下很多食物超浪費」、「紅包袋每年只用一次也很不環保」、「今年想改買裸裝禮盒送親朋好友」。今年，大家不妨試試以下三個方法，讓你的年節活動變得更永續，打造一個友善地球的最綠新年！

紅包是每年春節裡最不可或缺的習俗，代表著長輩對晚輩的祝福。然而，根據環境資訊中心指出，每年平均使用1.8億個新紅包袋，相當於砍伐逾9000棵樹。因此，為避免對地球環境造成負擔，今年可選擇改用數位紅包的方式，這不僅是順應科技時代的創新選擇，也是減少紙張浪費的有效方法。此外，若習慣靠紅包袋來提升年節儀式感的話，盡可能回收紅包袋再重複使用，又或者選擇那些由環保材質製成的紅包袋，這樣既能延續傳統，同時也能減少對資源的消耗。

準備年菜是家家戶戶過年的重頭戲之一，但每年在餐桌上總是看見過剩的大量食物，最後因為吃不完而淪為被丟棄的命運。為了減少這一情況，不少人選擇將剩餘食物妥善保存，利用剩菜來創造新料理，讓剩菜搖身一變為勝菜，這方法不只能讓食物變換新口味，也能減少不必要的浪費。而為了預防食物過剩的情形產生，大家在挑選年菜時必須酌量購買，根據家庭成員的實際需求來計算份量，這才是上策之計；另外，選擇當地生產的食材，支持本地農業和減少長途運輸帶來的碳排放，也是非常實際的永續做法，也能為環境盡一份心力。

到親戚家拜年時，贈送伴手禮也是春節的一項重要習俗。精美的禮盒包裝讓人心生喜愛，但這些華麗的裝飾往往是一次性使用的塑料，對地球環境帶來極大的傷害。有鑑於此，近年來「無包裝商店」如雨後春筍般崛起，其主打不提供包裝，鼓勵顧客攜帶自己的容器購物，店內販售各種果仁、乾貨、糖果等熱門食品。到裸裝商店選購伴手禮，除了有效減少包裝外，還能兼顧送禮的心意，這也不失為一個好選擇。

今年，無論是紅包袋的包裝、年菜的選擇，還是送禮的方式，都可以從更永續、環保的角度出發，讓新年的每個環節都充滿正向的意義。透過這些簡單而有效的方式，讓我們不僅能夠保留過年應有的喜慶，也能為下一代留下更美好的地球環境。

分析說明

分析區間：本文分析時間範圍為2024年01月03日至2025年01月01日。

資料來源：

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體

研究方法：

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統係擁有巨量資料，以人工智慧作為語意分析之工具，每月處理1500億以上中文資料的網路社群大數據資料庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、Instagram、Threads、TikTok、新聞媒體、討論區、部落格等網站。針對討論『永續過年』相關文本進行分析，調查「熱門關鍵字」(註1)作為本分析依據。

*註1 熱門關鍵字：透過『KEYPO大數據關鍵引擎』輿情分析軟體，萃取網路上的文章與主題共同出現的關鍵熱詞；次數越多，字詞越大；可用來釐清核心議題與重點人事物。