2000元廚餘機失靈?使用前必看這個操作禁忌 省錢又環保

你家裡有廚餘機嗎?隨著廚餘機越來越普及,許多人開始使用它來減少廚餘量。但使用過程需要留心一些細節,究竟有哪些廚餘不適合放入廚餘機處理呢?

by 戴婧雯
2000元廚餘機失靈?使用前必看這個操作禁忌 省錢又環保
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近年來,廚餘機成為許多家庭處理廚餘的理想選擇,因為它能有效地將廚餘乾燥並研磨成粉末,方便用於堆肥或直接丟棄,解決了廚餘處理的困擾。《房產溫度計》曾分析網友對於廚餘機的看法,發現其受到大部分消費者歡迎。(延伸閱讀:廚餘機是「神機還是拉機」?消費者評價兩極 網路好感度正面多

然而,如果在使用過程中忽視了一些細節,可能會影響廚餘機的正常運作哦!

湯水、硬骨頭都NG!廚餘機用錯全屋飄臭

一名網友近期在「爆料公社」發文分享,自己花了2000元購入一台二手廚餘機,收到的當天就興奮地打開使用,沒想到廚餘丟入不到10分鐘,整間房子充滿濃烈的惡臭;打開廚餘機一看,廚餘也沒有變成粉末,依然呈現水泥狀,相當可怕。本意是想要孝親,沒想到花錢後,被家人輪番揶揄嘲諷,讓原PO不滿道:「廚餘機就是智商稅,建議別買!」

原PO使用的是市面上常見的乾燥式廚餘機,透過熱能或送風烘乾廚餘中的水分,可以快速除味、並縮小廚餘體積。為何廚餘機突然失靈?大部分網友認為原PO在使用前忽略了使用說明,將湯湯水水一併倒入廚餘機,這才導致廚餘機沒有正常運作,「廚餘機無法處理濕的,湯汁瀝乾後再丟進去」、「你有認真研究過廚餘機嗎」、「一定是沒看說明書,這種機器是沒辦法處理液體的」。

事實上,乾式廚餘機多依靠加熱乾燥,過多的水分會延緩乾燥過程,甚至可能引起機器過載。湯汁中的油脂和澱粉也可能導致機器堵塞並縮短壽命。為了確保廚餘機的正常運作,建議使用者避免直接加入湯汁或液體。此外,一些特定廚餘如大骨、蛤蜊殼、大量澱粉類、酸性物質等也應避免丟入,以免加速機器磨損或影響操作。

食物垃圾有效回收僅達36% 善用廚餘機為地球減壓

使用廚餘機時需要注意的細節不少,讓許多人感到疑惑:「為什麼要花萬把塊買一台大機器,把要丟掉的垃圾脫水縮小,再丟掉? 」其實,廚餘機的環保價值不容忽視。根據環境部統計顯示,2023年全台每人平均製造了20.44公斤廚餘,其中只有約36%被有效回收利用,約30%則直接被投入垃圾車,剩餘部分因回收量能不足而被送至焚化爐或掩埋場。不過,由於廚餘中含有大量水分和油脂,進入焚化爐後會降低爐內溫度,導致燃燒不完全,不僅可能釋放出致癌物質「戴奧辛」,還會增加爐內火力消耗,進一步損害焚化爐的效能。

使用廚餘機能有效縮小廚餘體積,即使無法重複利用而最終送至焚燒場,也能減少90%以上的體積,並避免油水影響燃燒效果。因此,廚餘機不僅讓家庭處理廚餘更方便,也在環保方面發揮了顯著作用,為減少資源消耗和降低環境壓力提供了實際幫助。

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