洗手台烤肉真的方便又舒適？當心罰款高達10萬！

中秋節怎麼少得了烤肉！今年你會選擇炭火烤肉、電烤爐，還是攜帶式卡式瓦斯爐呢？《網路溫度計DailyView》精心整理三大烤肉方式的安全注意事項，提醒您烤肉時注意細節，避免樂極生悲，確保中秋佳節開心又安全！

烤肉花招千奇百怪，你看過有人把不銹鋼洗手台當作烤肉架來使用嗎？許多人利用洗手台的凹槽設計放置炭火，在上方架上烤網，一個簡易的烤肉台就完成了。不僅高度正合適，旁邊的平台還可以置放食材，需要添加炭火時只需將烤網移至一旁即可；而不銹鋼材質的洗手台也幾乎不會燙手，結束烤肉也也只需要刷洗內槽，非常方便！

實際上，早就有民眾使用過相同方法烤肉，不過最近許多網友在社交平台上曬出照片，分享自己使用洗手台輕鬆烤肉的樣子，再次引起熱議。不過，這個方式烤肉有安全隱患，甚至可能惹來罰單，民眾還是小心為妙！

《網路溫度計DailyView》記者採訪台北市政府消防局第三救災救護大隊大隊長王證雄，了解隱患問題；王證雄表示，烤肉前務必先確認洗手台的承重量和耐受度，否則一不小心可能釀成大禍。若接獲相關舉報，環保局可能以空污法及非規定區烤肉兩大原因取締民眾，最高可罰鍰10萬元。王證雄也提醒民眾，在善後時務必注意餘燼是否都已經熄滅，否則丟入垃圾桶或垃圾車時極有可能復燃，造成危險。

近年來有越來越多人選擇使用電烤盤、烤箱等加熱電器烤肉，台北市政府消防局提醒，此類加熱電器所需電量大，潛藏的危機不容小覷，呼籲民眾在使用加熱電器前，務必注意以下5不1沒有：

(一)用電不超過負載，電烤盤、烤箱等加熱電器消耗電功率較大應獨立使用插座，不和其他電器共用；

(二)電線不綑綁折損；

(三)電源插座不長插；

(四)插頭不潮溼汙損；

(五)周圍不放可燃物；

(六)沒有安全標章的產品不買不用。

攜帶式卡式瓦斯爐重量輕、體積小且攜帶方便，也成為近期民眾烤肉方式的選擇之一。台北市消防局強調，卡式瓦斯爐容易產生災害，常見致災原因包含烤盤或鍋具超出瓦斯爐架，受熱後產生的熱輻射使瓦斯爐受熱膨脹，進而產生爆炸；亦或是瓦斯罐未正確結合卡式爐，漏氣造成起火燃燒！提醒您千萬不要在密閉空間使用攜帶式卡式爐，以免造成缺氧或一氧化碳中毒。使用時也務必和周遭的易燃物保持距離，避免引起火災。

由於卡式爐的瓦斯罐屬於高壓瓶罐，因此環境保護署也進一步提醒，民眾在回收前務必確認用完，進行獨立打包後在包裝上加註提示警語，回收時也切勿丟入垃圾車，而是直接交給資源回收人員即可。