洗手台烤肉真的方便又舒適?當心罰款高達10萬!

你考慮過用不銹鋼洗手台來烤肉嗎?這種方式在網路上掀起熱議。不過無論是使用炭火、電烤爐還是便攜式卡式瓦斯爐,都存在潛在的安全隱患,須留心。

by 戴婧雯
洗手台烤肉真的方便又舒適?當心罰款高達10萬!
image source: 示意圖/pixabay

中秋節怎麼少得了烤肉!今年你會選擇炭火烤肉、電烤爐,還是攜帶式卡式瓦斯爐呢?《網路溫度計DailyView》精心整理三大烤肉方式的安全注意事項,提醒您烤肉時注意細節,避免樂極生悲,確保中秋佳節開心又安全!

洗手台烤肉成新潮流?當心餘燼復燃釀災

烤肉花招千奇百怪,你看過有人把不銹鋼洗手台當作烤肉架來使用嗎?許多人利用洗手台的凹槽設計放置炭火,在上方架上烤網,一個簡易的烤肉台就完成了。不僅高度正合適,旁邊的平台還可以置放食材,需要添加炭火時只需將烤網移至一旁即可;而不銹鋼材質的洗手台也幾乎不會燙手,結束烤肉也也只需要刷洗內槽,非常方便!

實際上,早就有民眾使用過相同方法烤肉,不過最近許多網友在社交平台上曬出照片,分享自己使用洗手台輕鬆烤肉的樣子,再次引起熱議。不過,這個方式烤肉有安全隱患,甚至可能惹來罰單,民眾還是小心為妙!

《網路溫度計DailyView》記者採訪台北市政府消防局第三救災救護大隊大隊長王證雄,了解隱患問題;王證雄表示,烤肉前務必先確認洗手台的承重量和耐受度,否則一不小心可能釀成大禍。若接獲相關舉報,環保局可能以空污法及非規定區烤肉兩大原因取締民眾,最高可罰鍰10萬元。王證雄也提醒民眾,在善後時務必注意餘燼是否都已經熄滅,否則丟入垃圾桶或垃圾車時極有可能復燃,造成危險。

洗手台烤肉成新潮流?當心餘燼復燃釀災
YouTuber超認真少年2020年分享荒謬烤肉用具,洗手槽也在其中。

電器加熱也要小心 消防局勸誡注意五不一沒有

近年來有越來越多人選擇使用電烤盤、烤箱等加熱電器烤肉,台北市政府消防局提醒,此類加熱電器所需電量大,潛藏的危機不容小覷,呼籲民眾在使用加熱電器前,務必注意以下5不1沒有:

(一)用電不超過負載,電烤盤、烤箱等加熱電器消耗電功率較大應獨立使用插座,不和其他電器共用;

(二)電線不綑綁折損;

(三)電源插座不長插;

(四)插頭不潮溼汙損;

(五)周圍不放可燃物;

(六)沒有安全標章的產品不買不用。

小巧便攜也容易釀禍 回收前務必遵照四步驟

攜帶式卡式瓦斯爐重量輕、體積小且攜帶方便,也成為近期民眾烤肉方式的選擇之一。台北市消防局強調,卡式瓦斯爐容易產生災害,常見致災原因包含烤盤或鍋具超出瓦斯爐架,受熱後產生的熱輻射使瓦斯爐受熱膨脹,進而產生爆炸;亦或是瓦斯罐未正確結合卡式爐,漏氣造成起火燃燒!提醒您千萬不要在密閉空間使用攜帶式卡式爐,以免造成缺氧或一氧化碳中毒。使用時也務必和周遭的易燃物保持距離,避免引起火災。

由於卡式爐的瓦斯罐屬於高壓瓶罐,因此環境保護署也進一步提醒,民眾在回收前務必確認用完,進行獨立打包後在包裝上加註提示警語,回收時也切勿丟入垃圾車,而是直接交給資源回收人員即可。

小巧便攜也容易釀禍 回收前務必遵照四步驟
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