夏威夷躺著中槍?「夏威夷披薩」一秒惹怒義大利人!原來從「這國家」發源

夏威夷躺著中槍?「夏威夷披薩」一秒惹怒義大利人!原來從「這國家」發源

image source:dominos.com

文/陳羿郿

必勝客經常推出各種新口味披薩,近日再推出期間限定口味「肉圓比薩」,在網路上掀起討論熱潮。披薩是義大利的國民美食,從義大利流行至全球,而在各種披薩口味之中,又以「夏威夷披薩」為經典口味之一,但其實夏威夷披薩發源地,並非在義大利,也不是夏威夷,更不是夏威夷人所發明。

「鳳梨+火腿」奇妙組合! 夏威夷披薩發源自加拿大

經典的「夏威夷披薩」是在餅皮上放滿罐頭鳳梨加和腿的奇妙組合,加拿大駐台北貿易辦事處曾分享,1962年一名加拿大廚師Sam Panopoulos宣稱自己是「夏威夷披薩」的發明者,他在位於安大略省查塔姆(Chatham)的餐廳裡,將這種甜味和鹹味的元素混合在一起。

該料理最初不受當地人喜愛,但慢慢地被接受後,便擴及世界各地的披薩店。而「夏威夷披薩」名稱的由來,則是因為當時所使用的罐頭鳳梨牌子名稱為「夏威夷」。

經典的「夏威夷披薩」是在餅皮上放滿罐頭鳳梨加火腿的奇妙組合,加拿大駐台北貿易辦事處曾分享,1962年一名加拿大廚師Sam Panopoulos宣稱自己是「夏威夷披薩」的發明者,他在位於安大略省查塔姆(Chatham)的餐廳裡,將這種甜味和鹹味的元素混合在一起。

image source:FB/Canadian Trade Office in Taipei

「披薩不該有鳳梨,此風不可長」 義大利認為夏威夷披薩是「次等食物」

曾有某位義大利駐英國大使,批評夏威夷披薩為「次等食物」(second-rate food),他認為披薩根本不應該有鳳梨,此風不可長。

網友紛紛開玩笑留言,「為了平息紛爭,我建議把Hawaiian Pizza改名為Canadian Pancake,免得夏威夷躺著都中槍」、「我是台灣人,但我無法接受披薩上面加鳳梨」、「第三次世界大戰成因:加拿大公然在Pizza加菠蘿(鳳梨)」、「我以前覺得加拿大是個善良的國家,沒傷害過任何人,事實證明我錯了,你們只是把所有的邪惡集合在發明夏威夷披薩上」。

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