image source: FB／一沐日
文／蔡瓅萱
近期竄紅的手搖飲料店「一沐日」因為草仔粿、粉粿等獨家配料受到許多消費者歡迎，也因為生意太好，訂購飲料的時候往往要打好幾通電話才能打通，超高人氣吸引不少人想要加盟。不過一沐日卻突然在近期關閉了加盟表單，同時發出貼文說明背後的理由後，得到許多網友讚賞，直呼他們是手搖飲料界的「清流」。
▲一沐日位於《DailyView網路溫度計》手搖飲料網路口碑排行榜第7名。
image source：手搖飲料網路口碑排名（分析區間：2022/12/09~2023/03/08）
獨門配料「粉粿」超熱門！新品「草仔粿」讓網路聲量飆升
2012年從台中起家的「一沐日」，在2020年進軍台北，憑藉著獨特飲料配料「粉粿」吸引許多消費者，其中「粉粿桂花檸檬」、「黑糖粉粿奶茶」更是人氣品項，也受到知名YouTuber「陪沈團」的大力推薦。透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統可以看見，一沐日在2022年底就因為不少網紅的介紹而帶起了些許網路討論，在2023年初更是因為推出加入「草仔粿」的新品「逮丸奶茶」而帶起一股風潮，網路聲量直線飆升，「草仔粿」系列飲品也因此一杯難求。
▲「一沐日」近半年聲量趨勢變化。
image source: 《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統
想顧好品質 一沐日關閉加盟表單
在這樣的超高人氣之下，有許多人出現加盟一沐日的念頭，不過一沐日卻在近期無預警關閉了加盟表單。後續一沐日也在臉書發文說明背後的原因，貼文中指出，在短短一個月內加盟表單就收到3、400則回應，但由於需要經過逐一篩選、分批聯繫，並且確認加盟說明會的場次、人數，以及第二階段的約訪篩選，考慮到作業時間的問題，才會先將表單關閉。
貼文中強調，一沐日想做的並不是「快速拓展品牌」，而是「堅持好的品質」，「我們堅做好每一杯茶，在飲料業浪潮襲捲台灣之時，仍舊保有一沐日的初心。再此感謝陪著一沐日成長的各位，縱使網路有許多的不諒解，私訊有排山倒海而來的批評，我們還是一樣不氣餒的往面標邁進，謝謝所有指教，我們是一沐日。」
許多網友都非常讚賞並支持一沐日注重品質的行為，覺得和其他急於展店而忽略飲料品質的手搖飲料品牌比起來，一沐日這樣的精神非常難得，「比起那些瘋狂擴店收取加盟金的店家，還不如好好的顧好品質，穩固顧客」、「好喜歡你們的說明和心態，支持」、「加油，堅持品質是對的」、「我覺得很棒的是現在已經很少會有商家這樣誠懇的出來向大眾說明，通常都是公關公司的新聞稿，很制式化感受不到誠意，但在一沐日看到了滿滿的誠意」。
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