胖老爹沒以前紅了？樓下分店默默歇業　網列2大致命原因

2023.02.09

文／蔡瓅萱

知名連鎖美式炸雞店「胖老爹」在幾年前紅極一時，最興盛的時期加盟店如雨後春筍般一間間出現，不管到哪一間店都是大排長籠，想吃炸雞一定得排隊，不然就得事先預定。然而近來胖老爹的熱門程度似乎大不如前，就有網友發現自家樓下的胖老爹悄無聲息地歇業，上網發文後引來許多討論。

胖老爹大不如前？網：沒以前紅了

一名網友在PTT發文表示，自家樓下原本有一間胖老爹，因為方便他偶爾會先打電話預訂再走路過去拿，不過最近他想再購買的時候，卻發現那間胖老爹已經歇業，連招牌都消失，由於過年前才買過一次，因此他覺得非常訝異，「經過胖老爹一看，連抗棒（招牌）都沒了，真的倒了……」

網友突然發現自家樓下的胖老爹收店

▲網友突然發現自家樓下的胖老爹收店。

image source: 翻攝自PTT

貼文一出引來許多人留言，不少人都紛紛回憶起了胖老爹最風光的時期，對比現況覺得非常感慨，「前幾年氣勢很旺，現在人都少了」、「沒以前紅了，現在跟一般鹹酥雞店沒兩樣」、「幫QQ，小確幸沒了」，也有人覺得像這樣一時爆紅之後又收店的情況有可能在未來出現在目前流行的食物上，「再來就是韓式炸雞倒一片」。

胖老爹為何沒落？網友熱議2大關鍵：出餐太慢+漲價

此外，許多網友都在留言中提到胖老爹之所以會越來越少人願意吃，主因是「出餐太慢」，「都要等超久，沒人也要等20分以上」、「買過一次就不想買，浪費時間」、「速食都不速食了」、「沒人都要等很久，改買拿坡里了」、「炸的時間太久了，雖然真的很香」、「等太久」、「出餐太慢倒了正常，撐到現在夠久了」、「不健康又要等超久」、「都要先打電話很麻煩」。

除了等候時間太長外，不少人提到「漲價」也是造成他們不想再到胖老爹消費的原因之一，「貴+超久」、「就態度+花時間+漲價，倒了剛好而已」、「貴死，美式爆Q便宜又好吃」、「不降價怪誰」、「太貴了」、「只吃過一次漲價前，看來大概漲價是主因吧」。