image source:翻攝Twitter／@kamiccopu
文／姜雅馨
家長帶小朋友外出用餐都會特別注意安全，不過有時意外猝不及防，日本一名父親帶著5歲男童前往知名鐵板燒店用餐，沒想到當廚師拿著疑似酒精的液體噴灑進行表演時，卻不慎讓火焰蔓延至座位區，導致5歲男童面部嚴重燒燙傷。
父子用餐卻發生意外！鐵板燒火焰蔓延造成5歲男童面部灼傷
21日Twitter上流傳一段影片，指出18日晚上19時45分日本沖繩一名父親帶著5歲男童前往知名鐵板燒牛排店サムズアンカーイン用餐，沒想到正當廚師在鐵板上料理牛排時，疑似拿著裝有酒精的噴罐器朝牛排噴灑進行「flamblé（烹飪食用酒精點燃產生火焰）」表演，卻不慎讓鐵板上的火勢蔓延，導致熊熊火焰直接朝顧客方向襲來，造成5歲男童面部嚴重燒傷，其父親手部也嚴重灼傷。
沖縄県豊見城市のステーキ店で金曜日にフランベの失敗で火傷を負った映像です。一応編集済み pic.twitter.com/FWdnZ73Ivq
— かみコップ (@kamiccopu) November 20, 2022
鐵板燒店家坦承「程序上出錯」！網友心疼：這樣真的很危險
事發當下店員對於意外發生無能為力，幸好當時店內有醫生緊急為這對父子進行急救處理，父子送到醫院後均無生命危險，警方目前針對受害人與相關人士製作筆錄，據相關人士指出，該餐廳在顧客面前用鐵板烹製肉類，其中一名員工在表演時疑似噴灑酒精類液體，液體被噴濺到鐵板之間，導致火焰在父子周圍點燃，店家也說明「我們在程序上犯了一個錯誤」，發生事故的餐廳目前22日至24日緊急停業，營運公司正在調查詳情，所有表演也都被臨時取消。
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日本網友也紛紛轉發貼文，「『フランベ』因為華麗的表演受到歡迎，但也有不少客人和員工因此燒傷，被害者往往需要長期修養復原，為了防止意外發生，建議應採取保持火焰高度20厘米以下、準備濕毛巾的方法」、「這裡鐵板燒表演是工讀生水平，我覺得很危險，我不能再和我的孩子們一起去那裡用餐了」、「看到原本的畫面好心疼」、「以前曾經去過這種類型的餐聽，這樣真的很危險」。
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