持續更新/2022《台北、台中、台南、高雄米其林指南》真的來了!完整摘星餐廳名單一次看

持續更新/2022《台北、台中、台南、高雄米其林指南》真的來了!完整摘星餐廳名單一次看

image source:FB/Michelin Guide

文/徐暘甯

繼比登推介名單23日出爐後,2022米其林星級指南也在今(30)日公布,除了原有的台北、台中之外,首度加入台南和高雄2大美食城市,更新增「米其林指南侍酒師獎」。快跟著《網路溫度計》一起來看《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》星級餐廳名單!

2022《台北台中台南高雄米其林指南》星級餐廳名單

侍酒師獎

林允順

巴黎廳1930X高山英紀

地址:台北市中山區民權東路二段41號2樓

電話: 02 2597 1234


米其林服務大獎2022

余佩凌

鹽之華法式餐廳

地址:台中市西屯區市政路581-1號

電話:04-2372-6526


年輕主廚大獎

古俊基、蔡元善

T+T

地址:台北市松山區敦化北路165巷11號

電話:02 2719 9191


一星餐廳

教父牛排Danny’s Steakhouse

地址:台北市中山區樂群三路58號

電話:02 8501 1838


De Nuit

地址:台北市大安區信義路四段175號

電話:02 2700 1958


鹽之華法式餐廳

地址:台中市西屯區市政路581-1號

電話:04-2372-6526


Forchetta

地址:台中市西屯區惠中六街15號

電話:04 2255 8111


富錦樹台菜香檳

地址:台北市松山區敦化北路199巷17號1樓

電話:02 8712 8770


金蓬萊遵古台菜

地址:台北市士林區天母東路101號

電話:02 2871 1517


Impromptu by Paul Lee

地址:台北市中山北路二段39巷3號B1(晶華酒店)

電話:02 2521 2518


謙安和

地址:台北市106大安區安和路一段127巷4號

電話:02 2700 8128


吉兆割烹壽司

地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號

電話:02-27711020


LONGTAIL Restaurant & Bar

地址:台北市敦化南路二段174號

電話:02-2732-6616


明福台菜海產

地址:台北市中山區中山北路二段137巷18-1號

電話:02 2562 9287


米香台菜餐廳

地址:台北市中山區樂群二路55號3樓

電話:02 7722 3391


渥達尼斯磨坊

地址:台北市中山區建國北路1段61號GF

電話:02 2500 6832


山海樓

地址:台北市中正區仁愛路二段94號

電話:02 2351 3345


牡丹Tempura

地址:台北市大安區四維路52巷17號

電話:02 2706 8699


俺達の肉屋 日本和牛燒肉店

地址: 台中市西區公益路192-1號

電話: 04 2325 0588


澀 Sur-

電話:04-2203-7830

地址:台中市北區育德路201號


明壽司

地址:台北市中山區雙城街25巷6之3號

電話: 02 2596 1069


鮨野村Sushi Nomura

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號

電話:02 2707 7518


鮨隆Sushi RYU

地址:台北市中山區新生北路二段60-5號

電話:02 2581 8380


T+T

地址:台北市松山區敦化北路165巷11號

電話:02 2719 9191


天香樓/亞都麗緻大飯店

地址:台北市中山區民權東路二段41號

電話:02 2597 1234


雅閣/台北文華東方酒店

地址:台北市敦化北路158號3F

電話:02 2715 6788


Holt

地址:台北市松山區民生東路三段113巷6弄11號

電話:02 2545 1113


Liberte'

地址:高雄市前鎮區中華五路802號

電話:07 334 7810


巴黎廳1930X高山英紀

地址:台北市中山區民權東路二段41號2樓

電話: 02 2597 1234


欣葉 鐘菜

地址: 10491台北市中山區樂群二路199號

電話: 02 2532 7373


地址:高雄市前鎮區中華五路806號


壽司芳

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號

電話:02 2721 5560


彧割烹

地址:台北市松山區三民路9-1號

電話:02 2503 0303


米其林綠星

山海樓

地址:台北市中正區仁愛路二段94號

電話:02 2351 3345


陽明春天(士林)

地址:台北市士林區菁山路119-1號

電話:02 2862 0178~9


Embers

地址:台北市大安區仁愛路四段122巷24號

電話:02 7751 5598


小小樹食(大安路)

地址:台北市大安區大安路一段116巷17號

電話:02 2778 2277


二星餐廳

JL Studio

地址:台中市南屯區益豐路四段689號2樓

電話:04 2380 3570


L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳

地址:台北市信義區松仁路28號

電話:02 8729 2628


logy

地址:台北市大安區安和路一段109巷6號

電話:02 2700 0509


RAW

地址:台北市中山區樂群三路301號

電話:02 8501 5800


祥雲龍吟

地址:台北市中山區樂群三路301號5樓

電話:02 8501 5808


Tarroir態芮

地址:台北市中山區樂群三路299號

電話:02 8501 5500


請客樓/台北喜來登大飯店

地址:台北市中正區忠孝東路一段12號

電話:02 2321 1818


三星餐廳

頤宮中餐廳/君品酒店

地址:台北市大同區承德路一段3號17F

電話:02 2181 9950



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