文：R夫人
在台灣，雖然波霸奶茶不是什麼稀奇飲品，但這間即將登台的傳奇飲品店「伴伴堂」（Half & Half Tea Express），裡頭獨賣的2款波霸飲卻備受矚目，原因是它推出短短2年就稱霸美國西岸，坐擁「洛杉磯最受歡迎熱波霸」神號！如今伴伴堂終於要登陸台灣挑戰波霸奶茶發源地了，著實令飲料控蠢蠢欲動啊！
image source:FB/Half & Half Tea House 伴伴堂
而且你知道嗎？伴伴堂負責人是一位名叫「吳倩綸」的台灣女孩，儘管其明知故鄉的傳統波霸奶茶採「冰飲」概念，但不斷反覆調配的她，最後仍決定顛覆傳統，將熱波霸結合冰奶霜，調製出口感獨特的爆紅飲「旦伴奶」（Ice Milk Drink）及「原創熱蜂蜜波霸」（original hot honey boba），並吸引一票死忠顧客。
image source:FB/Half & Half Tea House 伴伴堂
也因為如此，開幕後氣勢如虹的伴伴堂迅速在海外擴展9家分店，直到今年吳倩綸終於計畫讓這款「海外留學生」認祖歸宗，挾著著這股銳不可擋的氣勢返台，成立第10家台北分店，看看國外廣受迴響的波霸奶茶，是否能以創新醇厚滋味更勝本土道地風味一籌。
不僅如此，由於阿兜仔普遍有「乳糖不耐症」現象，因此店內另一款超人氣飲品「伴伴奶茶」也非常受到外國人歡迎，熱門程度跟上述的「旦伴奶」不相上下。更厲害的是其以奶精調配，濃郁度卻更勝鮮奶，所以連對奶茶超挑剔的香港人都對它讚譽有加。
看來繼韓國燒到台灣的髒髒包，以及台北米其林指南欽點各家餐廳後，新的爆紅美食即將誕生，但是其口味和價格是否能讓你我買單，咱們繼續看下去！
從數據看伴伴堂-一張圖告訴你伴伴堂未登台先轟動
透過下方「伴伴堂」的《KEYPO聲量趨勢》與《KEYPO網路好感度》（觀測時間:2018/02020-2018/03/21）來看，伴伴堂3月13日釋出來台開店消息後陸續被媒體報導，吸引一大批「飲」君子瘋狂轉發，紛紛開團揪伴計畫朝聖，讓其聲量於3月17日再創新高。因此伴伴堂在不到一個月的時間內，聲量就飆破500，好評上看60%。
image source:《KEYPO大數據關鍵引擎》（觀測時間:2018/02020-2018/03/21）
小編真心不騙-這樣喝「原創熱蜂蜜波霸」最好喝！
祕訣就是不・要・搖杯子！！！R夫人知道很多人一拿到漸層飲料就想搖搖樂，但這款飲品不同，唯有讓其保持平衡狀態，你才能由上而下、從熱到冰的口口喝出驚奇，感受溫熱柔軟隨時間轉變為冰涼Q彈的豐富口感。
伴伴堂（台北分店）
台北市士林區天母東路8巷21之4號
(02)2862-0388分機15
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