Image source：截自Twitter/Vivienne Chow
文／張采縈
隨著農曆新年將至，許多家庭都開始了年菜的準備，然而在英媒衛報的年菜教學報導中，卻用冥紙作為新年料理的拍攝裝飾，冥紙在華人文化中通常與死亡掛勾，此舉不免觸犯忌諱，引發爭議。事後《衛報》也修改照片並公開道歉。
餃子年菜配冥紙？「霉」好寓意
英國《衛報》的一篇文章介紹了粵菜、川菜和台灣菜的作法，除了食譜教學外，也提到這些菜色和新年的連結，例如左宗棠金鱈魚是因為魚和「餘」同音，過年吃魚意味著年年有餘，叉燒的紅色和甜味則象徵著快樂與好運。然而，酸辣豬肉蟹肉餃的配圖卻犯了一個致命錯誤。
報導內容提到餃子因外型與金元寶相似，有「招財進寶」的寓意，因此吃餃子成為春節時不可或缺的風俗。並附上一張色香味俱全的照片，然而，餐點旁的裝飾卻出現了大問題，用來祭祀鬼神、亡者的冥紙竟被當成道具擺在慶祝新年的佳餚旁邊，上面還押著幾枚銅錢。
Image source：截自Twitter/Vivienne Chow
記者諷刺衛報文化錯誤：不確定請直接私訊
發現此缺失的記者Vivienne Chow指出，冥紙等於為死者燒的地獄錢，在《衛報》的農曆新年食譜中看到太過讓她震驚。她寫道：「絕對不要將新年的菜與金銀衣紙擺在一起」，表示「在新的一年人們不會談論死亡」，並標記《衛報》表示有問題可以私訊她詢問。
此事也引起網友討論，有網友表示「這就像葬禮時出現聖誕樹」、「對祖先來說是不錯的一餐」、「這是非亞洲造型師的經典錯誤」，但也有網友指出「金紙還好吧，金紙就是燒給神明跟一般喜事用，有時候要招正財或去穢也都會用到金紙，銀色冥紙才是忌諱」，認為有點誇大誤導了。
Image source：截自Twitter/Vivienne Chow
衛報更正圖片 致歉收尾
而《衛報》隨後也更正了圖片，刪除冥紙的部分，對圖片引起的爭議致歉：「這種紙在中國和亞洲其他地區的葬禮和其他儀式中為死者焚燒。我們對這個文化錯誤表示歉意，同時也要澄清主廚黃清和並沒有捲入這個錯誤。」
Image source：截自Twitter/Vivienne Chow
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