路易莎人氣第一名的飲品是?
2021年路易莎在嚴峻疫情下宣布掛牌興櫃,成為股市中少數的高價餐飲股。這間2006年成立的台灣連鎖咖啡品牌,不到20年稱霸台灣咖啡市場,2022年合併營收高達21.7億,較前一年度成長16%。
根據《網路溫度計》連鎖咖啡口碑排名,路易莎近三個月聲量位居第三,僅次於星巴克跟85度C。今天《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,統計整理出十大網友最常討論的路易莎飲品,哪些你還沒喝過?
image source:連鎖咖啡口碑排名(分析區間:2023/06/14~2023/09/11)
No.10 100%一番抹茶鮮奶茶
路易莎茶飲加上日本文化代表「抹茶」,群眾的反應如何呢?路易莎2020年業界首創邀請到日本第一茶匠森田治秀擔任監製,嚴選京都宇治頂級100%一番抹茶,為路易莎調製專屬獨家配方,推出抹茶系列飲品,一推出就受到抹茶控們的喜愛,現今菜單仍保留部分相關飲品。
網路媒體《GirlStyle 台灣女生日常》IG於6月整理全台4間都有賣「極濃抹茶那提」的店,內文介紹到路易莎100%一番抹茶鮮奶茶,並表示「價格相對其他間便宜許多,又能喝到有水平的抹茶,CP值很高。」對此,有人留言,「每次喝路易莎的粉都沒泡開」、「抹茶喝起來」。
image source: FB/路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)
No.9 精選英式奶茶
傳統的英式奶茶是以紅茶為基礎,加入少量的牛奶,喝起來茶味重、奶味較淡的一款奶茶,跟大家平常喝手搖飲店家中加了奶精的奶茶口味有所差異。路易莎擁有豐富的英國百年茶莊系列飲品,包含伯爵茶以及英式茶系列,其中精選英式奶茶以「茶味重」出名,想喝重茶味英式奶茶的人千萬別錯過。
另外,擁有21萬人追蹤的營養師高敏敏,於臉書發布多家手搖店奶茶的熱量圖鑑,其中路易莎精選英式奶茶,熱量340.5千卡、含糖量47公克,引起不少網友熱議,「這篇好實用」、「嚇死人的熱量」。
image source: FB/路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)
No.8 小農雪點鮮奶茶
路易莎於2017年認養台灣在地牧場,推出超A級「小農鮮乳」系列產品,並支持小農人道飼養。談論到路易莎熱門飲品,就不能不提「小農牧場系列飲品」,其中不少網友激推「小農雪點鮮奶茶」,它以黑牌泰芙茶為基底,加入小農鮮乳並撒上厚厚一層黑糖粉,如雪點般裝飾在鮮奶泡上,散發出醇厚的黑糖味,是很多奶茶控的最愛。
Dcard有網友發文詢問,小農雪點鮮奶茶會將茶包封在杯子裡嗎?對此,有網友留言回覆,「這款飲料是用兩個茶包泡的,不論冰熱都會只撈一包(怕茶味太淡)」、「冰熱都會留,除非你有說去茶包」。
image source: FB/路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)
No.7 抹茶風味拿鐵
路易莎1月宣布漲價,引起網友熱烈討論,有人認為「不想把利潤拉低而已」、「化學的飲料少喝」。路易莎表示,由於原料和食材等價格不斷攀升,因此自2023年1月20日起,部分餐食價格將調漲5元,而調漲後的菜單新增大杯抹茶風味拿鐵。
Dcard有網友比較4間店(7-11、麻古、麥吉、路易莎)的抹茶飲品,他指出,要咖啡味重選路易莎。貼文下方有網友留言,「我自己很愛路易莎的抹茶牛奶,好喝!」路易莎2020年宇治抹茶季,推出期間限定「100%一番京都宇治抹茶」系列飲品,其中抹茶鮮奶冰沙至今仍保留在菜單上,足見國人對抹茶飲品的喜愛。
image source: FB/路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)
No.6 焦糖風味拿鐵
一般民眾到咖啡店最常點的飲料,除了點咖啡以外,還有拿鐵。部分有乳糖不耐症或是怕長痘痘的人,則會選擇將牛奶替換成燕麥奶等植物奶,另外也有「螞蟻人」會挑選榛果、海鹽、焦糖拿鐵等風味飲品。
路易莎的「焦糖風味拿鐵」以光泉牛奶加上焦糖、綜合咖啡豆組成,具有豐富的咖啡香氣,焦糖在與牛奶的融合下變得柔和而順滑。有網友認為,「它的口感滑順,總是能夠讓我心情愉悅」、「它的香甜和咖啡的濃郁完美融合,令我回味無窮」。
image source: FB/路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)
No.5 伯爵鮮奶茶
路易莎新品伯爵鮮奶茶,由天然佛手柑與紅茶結合的伯爵茶,配上牛奶調和成的鮮奶茶,喝起來茶香濃厚、不膩口。有網友表示,「之前去路易莎最常點小農雪點鮮奶茶,牛奶的比例比較濃一點」。他建議,若喜歡茶香重的人,可以嘗試看看新品伯爵鮮奶茶。
IG有網友喝完伯爵鮮奶茶後發文點評,「上方有厚厚綿密的奶泡,一起喝會有奶蓋的感覺,伯爵香氣與奶香融合的很舒服,喝多也不會生痰。」引起不少網友於貼文下方留言,「伯爵鮮奶茶我會愛」、「看了就想喝」、「我想試試」。
image source: FB/路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)
No.4 伯爵水果茶
路易莎新品伯爵水果茶整體喝起來有冰沙的口感,水果茶喝起來是水果酸甜香氣,輔以伯爵茶香讓整杯水果茶更清爽不甜膩,有網友建議一定要在冰塊融化前享用才是最佳的口感。
Dcard有一名自稱路易莎店員的網友發文指出,「經典水果茶是以錫蘭紅茶當基底,加柳橙汁、百香果汁和金桔汁,最近新出的伯爵水果冰茶是以伯爵紅茶當基底,加芒果醬和檸檬汁。」引起一名網友發問「伯爵水果冰茶建議喝什麼甜度?」對此,原PO回覆,「我自己喜歡喝無糖,覺得芒果醬的甜就夠了」。
image source: 路易莎海報
No.3 伯爵紅茶
泰勒茶是英國皇家國宴唯一指定選用的皇家國宴茶,路易莎咖啡17週年慶與英國皇家泰勒茶聯名,推出3項新品,分別是伯爵紅茶、伯爵水果茶、伯爵鮮奶茶。伯爵紅茶和義大利西西里生長的天然佛手柑混合,除了紅茶本身的伯爵香氣,還帶有淡淡的佛手柑果香氣,有網友指出,「紅茶沒有茶澀味,喝起來很順口。」
有IG網友發文分享,「這次的伯爵茶系列兼具果香跟茶香,配上波士頓派變超完美下午茶」。貼文下方有人留言「新品吃起來」、「我超愛伯爵系列點心的」、「有伯爵了好讚」。
image source: FB/路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)
No.2 英式紅茶拿鐵
英式紅茶拿鐵多年佔據路易莎熱銷排行榜,該飲品使用泰勒約克夏紅茶加上光泉鮮乳當作基底,茶與奶完美融合,味道清甜,是很多人必點品項。Dcard有一名自稱在路易莎工作2年多的網友表示,英式紅茶拿鐵是店內最受歡迎的鮮奶茶。
此外,Dcard有網友4月發文抽路易莎紅茶拿鐵,他表示,「奶茶控的我今天跑到路易莎喝奶茶寫文章,多買的禮卷就分享給大家。」文章下方引來不少網友留言「最愛喝的飲料」,有人喜歡「榛果拿鐵」、「柳橙綠茶」;也有人說「最愛紅茶拿鐵」。
image source: FB/路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)
No.1 美式黑咖啡
每間咖啡店必備的經典飲品就是美式黑咖啡!黑咖啡純粹的咖啡香,加上親民的價格,是很多人晨間的選擇。路易莎黑咖啡不僅喝得到咖啡本身的風味,還帶有些許的堅果奶油香氣,口感滑順圓潤,尾韻不苦澀。坊間盛傳美式咖啡(Americano)是在義大利發明的,它是由義式咖啡機高溫萃取濃縮咖啡(Espresso),並加入熱水製作而成。
臉書社團「599坐火車慢遊台灣」有網友發文分享,「大安森林公園健走後,在路易莎咖啡廳喝個咖啡,可頌燻雞、美式咖啡共150元就享受滿足快樂。」引起網友留言,「很棒的生活喔」、「懂得生活」。
image source: FB/路易莎咖啡Louisa Coffee(品牌總部)
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分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統提供,分析時間範圍為2023年01月01日至2023年09月11日,共約9個月。
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:每月處理1000億以上中文資料的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、新聞媒體、討論區、部落格等網站,針對討論『路易莎十大人氣飲品』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。
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