是否有出乎你意料呢?
台灣這個寶島雖然小,但南北、東西口味仍有所不同,有「美食天堂」那也一定就有「美食沙漠」,走過台灣不少鄉鎮的你,覺得哪一個縣市的食物最容易「踩雷」呢?
每隔一段時間,PTT鄉民網友們總愛討論全台好吃縣市,爆文程度可知道「好吃、美食」是超熱門話題,今天DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》,統計出網友對於「踩雷食物」討論度最高的縣市,這份榜單揪~竟會讓你信服,還是掀起新一波「戰南北」風暴呢?先別急,讓我們繼續看下去!
image source:臉書/高雄美食地圖
No.10基隆
以美食為名的基隆廟口竟然上榜?!但仔細觀察會發現,許多網友都是「恨鐵不成鋼」,表示基隆廟口還是有很多好吃、值得推薦的美食,但名聲打響後就開始漲價,或是多了貴到沒天理、味道普普的食物,根本是打著廟口的名號吊人胃口——就有網友表示,與其說基隆廟口很雷,不如說是退步得讓人心痛啊!
網友怎麼說:
「漲價就不愛去了…」
「好吃的還是有,但不值得吃的也開始出現」
image source: pixabay
No.9嘉義
說到嘉義你會想到什麼呢?相信你們的都在心裡秒答「火雞肉飯」!火雞肉飯可以說是嘉義的在地美食,只要衝嘉義就一定要品嚐這鹹香四溢、肉絲軟爛不乾柴的雞肉飯;但是,就有網友抱怨了,嘉義火雞肉飯根本過譽,一直踩雷啊~可是就有網友提醒了,真正好吃的就只有那幾家,來之前一定要做功課!
網友怎麼說:
「真的有好吃的雞肉飯」
「不要相信網路說的,要信在地人的」
image source: 臉書
No.8新北
身為全台灣人口數最的新北市,竟然也是網友心中雷店多多的地方,有許多網友認為新北市的食物之所以會踩雷,是因為網美店、觀光客效應,以及「在地特色少」,大多是把外縣市的獨門美食發揚光大而已…不過!其實備受當地人推崇的真正美食還是有的,期待大家快去發掘!
網友怎麼說:
「新北好吃的其實外縣市也都吃得到」
「稱不上是在地特色」
image source: YouTube/tvN
No.7桃園
與新竹、苗栗並稱是美食沙漠的「桃竹苗」不意外的上榜,雖然桃園火車站附近的商圈發達,但在食物方面似乎沒有什麼令人驚豔的點,縱使有不少著名小吃,但網友認為那多是從新竹、苗栗,甚至是移工傳進來的特色美食,再加上機場周圍的食物價格又過高,整體看來,網友對桃園的食物有點失望。
網友怎麼說:
「機場周邊的美食圈拉低食物水準」
「沒什麼特色,好吃的在外地隨便一個地方也吃得到」
image source: travel
No.6台中
屬於六都之一的台中也吸引不少異國餐飲進駐,尤其是屋馬燒肉更成了台中美食代表,怎麼還會有認為台中的食物會踩雷呢?網友認為,大集團的食物固然好吃,但也凸顯了在地小吃文化的不足,雖然台中獨有的美食大麵羹、麻薏湯在近年紅了起來,但許多小吃店一味跟風的結果,就導致踩雷機率升高。
網友怎麼說:
「我以為台中只有太陽餅」
「有些是真的好吃,但所謂的『特色小吃』反而氾濫到地雷一堆」
image source: YouTube/台中式Taichung style
No.5苗栗
大家都知道苗栗多是客家族群,其特色料理應該不在話下,但為什麼會被認為「容易踩雷」呢?原來,許多網友認為苗栗除了客家料理外,幾乎沒有什麼在地特色,而且還有許多號稱是客家風味、實則又鹹又重口的店家,讓人吃飯挑餐廳時都膽戰心驚的,餓著肚子卻還無法決定要吃什麼勒~
網友怎麼說:
「不要以為冠上客家風味就是好吃」
「在地沒有什麼特色小吃」
image source: 臉書/瑋瑋 美食萬歲
No.4台南
號稱是台灣美食之都的台南竟然名列第4,是不是很令人意外呢?雖然台南食物的「美味」是全台目共睹的榮耀,但其在地口味「偏甜」也讓許多人吃不消,還有人開玩笑說台南連空氣都是甜的~因此來台南準備大吃特吃的你,最好還是上網查查評價,畢竟在地人喜歡的口味不一定會合你胃口。
網友怎麼說:
「好吃是好吃,但甜到讓人想哭」
「第一次吃到鱔魚麵是甜的,而且是超、級、甜」
image source: 臉書/邱家傳統小吃小卷米粉
No.3高雄
高雄有傳統小吃還有漁港,照理來說應該要排在美食天堂那一區,怎麼會被被網友認為時「踩雷食物」的縣市第三名呢?原來網友多是抱怨「夜市」拉低了高雄美食的標準,像是前陣子常爆出坑殺外地客的六合夜市,也有人抱怨其食物越來越雷、感覺根本沒用心在料理上,連在地人都承認現在只會去老店了~
網友怎麼說:
「只有老店可以吃,其他直接放生」
「雷店比例越來越高,來之前一定要做功課」
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image source: 臉書/高雄美食地圖
No.2新竹
新竹早在網路上就有了「美食沙漠」的稱號,雖然網路上出現許多「隱藏美食」,但也有同樣是新竹人的網友就承認,雖然好吃的食物是一定有,不過在比例上跟外縣市差非常多,再扣掉觀光客營造出的「必訪美食」…會被說是美食少、雷點多的城市也不意外。
網友怎麼說:
「我是新竹人,住過外縣市後真的覺得新竹沒東西吃」
「我是在地人,是有『不錯』的食物,但還不到『美食』的程度」
image source: 臉書/廟口鴨香飯
No.1台北
號稱「天龍國」的台北市,照理來說應該金光閃閃,連食物都像用黃金堆砌出來一般高級又美味,怎麼會是「踩雷食物」第一名呢?雖然台北市高級餐廳林立、異國美食環繞,但對網友來說似乎卻少了所謂的「道地美食」,有的都是讓人不會想再回訪的精緻料理。
此外,加上網美店多座落於北部,許多餐廳的好名聲恐怕都是廣告、部落客所營造的效果,華而不實、過譽等評價自然也不脛而走啦~
網友怎麼說:
「台北真的沒啥好介紹的食物」
「很多餐廳都是廣告打太兇,期望越高失望越大」
image source:pxhere
【以上圖文為網路溫度計調查結果,未經授權請勿轉載、改寫】
分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2017年11月23日至2019年11月22日,共兩年。
系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『台灣食物容易踩雷的縣市』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。
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