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中秋不想再吃豆沙餡！特搜十大「新戀系」蛋黃酥　流沙芋香、棗泥菠蘿別錯過

中秋不想再吃豆沙餡！特搜十大「新戀系」蛋黃酥　流沙芋香、棗泥菠蘿別錯過

中秋節就是要吃蛋黃酥啊！還不吃爆！十大超有特色蛋黃酥盤點

2021/09/13

多種特別口味任你選

又到了中秋佳節人團圓的日子，總少不了相互送禮，為親朋好友、合作夥伴捎去真誠的祝福。不過傳統的月餅、蛋黃酥是不是都已經吃膩了呢？今年中秋就來點特別的口味吧！

今天《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》為大家整理了網路討論度最高，販賣流沙、芋香、棗泥、菠蘿這四種口味蛋黃酥的店家，趕快搶購起來，再晚就沒了只能等明年了喔！

image source：官網/拿破崙餅舖

多種特別口味任你選

No.10 春上布丁蛋糕

平常只賣懷舊布丁蛋糕的春上蛋糕，在中秋期間也販售中秋禮盒～看起來好又人喔！

今年除了紅豆蛋黃酥、芋香蛋黃酥，還多了抹茶麻糬酥～「芋香蛋黃酥」是網友們最熱推的口味，以新鮮芋泥搭配傳統蛋黃酥香外皮，一口咬下芋香滿溢，真是讓人難以抗拒的好滋味！

延伸閱讀：月圓、人團圓、餅圓圓！中秋飯店月餅禮盒Top 10

fb/春上布丁蛋糕

image source: fb/春上布丁蛋糕

No.9 薔薇派 Rose Pie

想不到薔薇派除了賣派之外，還賣蛋黃酥吧！金黃飽滿的「菠蘿蛋黃酥」有著裂紋分明的香酥外皮，再裹上特調紅豆餡及鹹蛋黃，一口咬下香甜濃郁朝味蕾襲來，香氣也隨之釋放。

咬下一口外脆內軟的菠蘿蛋黃酥，最豐富的視覺、嗅覺、味覺饗宴通通湧上來，讓你幸福感受一次擁有。

延伸閱讀：這幾種月餅先不要！熱量爆炸勘比「一整個便當」

fb/薔薇派

image source: fb/薔薇派

No.8 裕珍馨

以奶油酥餅起家的裕珍馨，他們的蛋黃酥也深受大眾喜愛，「菠蘿蛋黃酥」豆沙與鹹蛋黃內餡溫潤順口，再裹以金黃酥脆菠蘿皮，不僅傳承經典，更開創嶄新的風味！

「流沙紫玉酥」芋頭內餡香氣溫和，細心烘烤下的餅皮與皮酥層次分明，口感更顯鮮明豐富，帶給你酥、鬆、香多重感受，散發著濃濃台灣味。

延伸閱讀：不能只有我看到！香菜正式進攻月餅　4大獵奇口味也超夯

官網/裕珍馨

image source: 官網/裕珍馨

No.7 佳德糕餅

一聽到佳德別再只想到鳳梨酥了，它的蛋黃酥也相當有名，每逢佳節排隊也不一定可以買到～幾乎到了秒殺的地步呢！

「菠蘿蛋黃酥」有別於一般傳統的層疊酥皮，而是如同奶油餅乾的香酥口感，純手工的綿密紅豆餡配上精選鹹蛋黃，讓人讚不絕口。還有棗泥蛋黃酥及芋泥蛋黃酥，層次豐富的鬆軟口感，滿足各方老饕味蕾。

延伸閱讀：蛋黃酥微波後爆炸蒸發…男看傻！網：我不爭氣地笑了

官網/佳德糕餅

image source: 官網/佳德糕餅

No.6 如邑堂餅家

如邑堂餅家的「餡金流蛋黃酥」受到許多網友的喜愛，光聽名字就覺得超厲害，別懷疑，快下手購入～是他們的人氣熱銷No.1喔！

顛覆傳統工藝，融合中法技術的鬆軟餅皮，交融著鹹蛋黃、奶黃與紅豆的飽滿內餡，清爽不甜膩，最後再撒上濃郁帕瑪森起司，讓人無法忘懷的絕妙滋味，絕對是起司控們的最愛。

延伸閱讀：原來月餅裡的鹹蛋黃不是「雞蛋」！營養師曝關鍵原因

fb/如邑堂ruyi - 全國冠軍太陽餅

image source: fb/如邑堂ruyi - 全國冠軍太陽餅

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