高手在民間！小泡芙7大究極吃法，其中一種好吃到連瑞凡都回不去了！

文：R夫人

國民午茶甜點「義美小泡芙」，多年來一直深受許多人的喜愛，是台灣熱門的零嘴之一，因為它金黃酥脆的餅皮加上濃郁內餡，讓人忍不住一口接一口、想停都停不下來。日前，因此有名網友在PTT發文，表示自己最愛吃其中的「牛奶口味」，而且最喜歡「用手去摳黏在底下的內餡來吃」，但話鋒一轉，原PO不禁好奇其他網友都怎麼吃的，有沒有什麼創意的吃法呢？果不其然，釣出了許多民間高手的獨特吃法，其中甚至有「好吃到回不去」的秘訣，還等什麼？快一起來看看！

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究極吃法奧義一：五指開挖！爆出內餡一次網羅

不少人跟原PO一樣是不折不扣的「泡芙控」，所以一刻都不能等！凡見盒底有噴出餡料，立馬就大手開挖，一咩咩也不想錯過！

「必摳！」

「用手挖起來吃（吃乾抹淨）」

「用手沾完底部的醬+1」

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究極吃法奧義二：好吃不髒手！拿泡芙沾外露內餡就對了

跟第一式同理而論，不過此招較為文雅點XD，概念就像拿2根Pocky夾洋芋片來吃一樣，好料一次滿足！

「我都用泡芙去挖耶，因為用手挖還要洗手好麻煩，直接挖一挖連泡芙一起吃」

「黏在底部的奶油用泡芙去沾才是王道。」

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究極吃法奧義三：減輕罪惡感！只吃陷總可以了吧？

此招不僅能降低每口甜食所帶來的熱量，背後還有孔融讓梨、兄友弟恭的手足情懷在裡頭，是所有吃法中「洋蔥味」最濃厚的！

「我都用小吸管吸裡面的醬，外殼給表弟吃」

「我都舔黏在塑膠盒上的泡芙，然後把其他泡芙給妹妹」

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究極吃法奧義四：美味二重奏！先嚐酥脆外皮再大口吮餡

講究SOP是享受美食的不二法門，儘管無法一次擁有雙重口感，但分開吃反而能嚐出食材最實在的原味！

「先把餅乾吃掉，再吃醬」

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究極吃法奧義五：吸收牛奶精華！濕軟小泡芙濃郁加厚

繼夾心餅乾「Oreo」帶動泡牛奶風潮後，小泡芙也跟進啦！原來酥酥脆脆的點心在多了一分濕潤、柔軟後，難以言喻的奇妙口感在口中無邊無際的擴散，特別是牛奶口味的小泡芙，泡過牛奶後（冷熱皆宜）奶味直接Combo了啦！

「泡牛奶吃」

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究極吃法奧義六：微熱才入味！爆漿小泡芙只溶你口不溶你手

日本知名動漫《中華一番》裡，三不五時用熱氣鎖住食材美味的主角小當家，使用原理與此招如出一徹，看來小泡芙魅力連特級廚師都難以招架！而且光想到溫溫熱熱的小泡芙內餡在口中蔓延開來，往喉嚨流溢的畫面，就讓R夫人口水狂吞了啦！

「微波或烤箱加熱，讓餡融化...但不要加熱太久，否則餡會乾掉」

「用烤箱烤三分鐘！！！真的，吃完就回不去了」

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究極吃法奧義七：冰鎮涼感！凍過的小泡芙美味直衝天際

如果說熱氣有保留美味的效果，那麼同樣的，寒氣也能凍住食材風味。夏日時，將小泡芙送入冰箱，吃起來不僅餅皮、內餡格外清涼，咬下去口感還特別酥脆，冰久一點，內餡甚至還會變成另類冰淇淋風格呢！

「冰冷凍庫一天再拿出來吃」

「推檸檬，放冰箱好好吃」

「冷凍真的超讚！！！！」

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好啦～看完以上7種意想不到的小泡芙吃法，是不是已經讓你躍躍欲試了呢？不過說實在的，像小泡芙如此百搭的食物，搭配其他甜點也別有一番風味喲，如上述的牛奶，以及加在霜淇淋、焦糖布丁上頭等，都是迸出新滋味的絕妙選擇！

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