「沙威瑪之亂」狂掃網路!不死肉傳說4大經典事件,你不知道就太邊緣啦!
文:R夫人
來自中東的異國美食「沙威瑪」(Döner Kebab,又名:土耳其烤肉卷),近來在網路掀起熱門話題。雖然自去年開始「沙威瑪『巨大肉團』怎麼形成的」話題,就一直是PTT趣味梗之一。當時鄉民各種「肉切都切不完」的神展開說法,早讓許多人笑到東倒西歪,認為沙威瑪擁有再生能力。
「固定澆水、曬太陽就會長了」
「你不知道換了好幾個老闆了嗎?以前的老闆都不見了」
「那是一種菌種,會不斷生長出來,在夏天時肉會長比較快,味道很像雞肉」
「看完都不敢吃了」
image source:FB/辛卡米克
直到日前,有鄉民於PTT發問「沙威瑪到底該怎麼處理?」再度開啟網友無限想像力,端出各種奇葩答案,其中一篇的說法甚至造成網路轟動。-PTT傳送門
☞4月19日-「沙威瑪之亂」起源,肉永遠割不完的沙威核傳說-PTT傳送門
當時一位鄉民在PTT指證歷歷的聲稱自己親戚在南部開「沙威瑪農場」,所以從小他就知道「沙威瑪是一種低等生物」,其體內還藏有生命中樞「沙威核」,能使肉不斷增生。因此,只要料理師傅巧妙避開沙威核,肉塊就能源源不絕。
此外,原PO還繪聲繪影的說自己小時候曾拿樹枝跟沙威瑪玩,結果不小心戳到沙威核,害得沙威瑪噗嘶一聲噴出氣體,接著就下去「領便當了」,成為地上一團糊狀物,嚇得他到現在都不敢吃沙威瑪。
由於此文寫得煞有其事,把大家唬得一愣一愣,因此有鄉民陸續在底下留言附和:
「這篇跟我所知87%像,真實度很高」
「只要不全部切掉,都會一直生長」
「我吃過沙威核,那口感前所未有,吃過就不想再吃其他肉類了」
「我鄉下老家放莫札特音樂去養,結果肉質更柔軟好吃喔!」
「南部偶爾還能看到野生沙威瑪跑來跑去,台北沒見過」
image source:Dcard
也因為鄉民各種創意說法讓人好哭又好笑,漸漸衍生網友跟風的連鎖效應,造成現在「沙威瑪之亂」。其中經典案例包括:
☞4月20日-網友惡搞聯署,譴責虐待沙威瑪!-提案傳送門
有鑒於網友對「沙威瑪活體說」眾說紛紜,因此有網友不捨沙威瑪遭老闆「凌遲」,所以於台灣國發會「公共政策網路參與平台」上惡搞提出「譴責無良沙威瑪攤販虐待動物」一案,強調「無良商家看中這個動物(沙威瑪)的肉會源源不絕再生的特性,將他們串在鐵棒上烘烤,並且一刀刀的將肉割下來販賣,完全就是在虐待動物」,盼邀大家共同連署,禁止沙威瑪在台販售。
雖然該案感覺幾可亂真,但想當然隔日檢核階段時就被平台管理者打了回票,對方還附上沙威瑪維基百科連結,認真回覆道「經查沙威瑪為阿拉伯之烤肉料理,建議您確認提案內容之確實性後,視需求再重新提案,因此本案不進入附議。」
消息一傳回PTT,因為動用到社會資源,鄉民因此普遍一面倒抨擊:
「根本浪費社會資源」
「自以為幽默」
「無聊當有趣」
「在PTT玩過就好,浪費資源」
image source:公共政策網路參與平台
☞4月24日-宣揚保育觀念,「野生動物急救站」跟沙威瑪歪風!-FB傳送門
臉書「野生動物急救站」當時也因為觀察到沙威瑪熱潮,所以PO文表示,「收到2隻民眾拾獲的『野生沙威瑪寶寶』,經獸醫檢查後確認健康良好…」由於描述得極為生動,加上有逼真照片佐證,隨即也引發網友關注,不少人對於現蹤的「新物種」信以為真。
「原來沙威瑪真的存在!噢,我傻了」
「這是真的嗎?我已分不清真假」
「X,我相信了!」
all image source:FB/野生動物急救站
而「野生動物急救站」見狀後也趕緊附註PTT鄉民討論連結,並留言澄清是玩笑一場:「不好意思讓您誤會了,我們是希望藉由搭配這樣的議題,讓更多人了解野生動物救援該注意的事情。」最終目的是希望宣揚保育觀念。
但此舉仍引發正反兩面聲浪:
【負評】
「明明是假的事情,卻被一個自己認為公正無偏的貴單位拿來作假!可見貴單位完全不懂『公信力』的重要性!」
「不覺得幽默耶。想不到會拿專業耍寶」
「怎麼這樣今天又不是愚人節」
【好評】
「我覺得很有創意呀!非常貼近時下流行議題!」
「釣到不少沒幽默感的認真魔人」
「從這篇文章我們發現了幾種人,沒幽默感跟沒看文章就隨意開火的人」
☞4月25日-宣導食安觀念,侯友宜響應沙威瑪傳說-FB傳送門
掌握時事脈動的新北市副市長侯友宜,當日也在臉書PO出自己吃沙威瑪及被「沙威核」包圍的P圖照,
同時也強 調「沙威瑪就是好吃,而台灣還有很多小吃真的很好吃,
政治人物難得的趣味表現,很快吸引網友熱烈迴響,紛紛留言表示:
「侯副有跟上時事喔!」
「
image source:FB/侯友宜
☞不僅如此,這段期間網路上還瘋狂轉傳各種沙威瑪惡搞圖:
all image source:FB/巴哈姆特
最後R夫人還是要強調「世界上真的沒有沙威瑪這種生物啦」,上述全是網友KUSO圖文,你認真就輸一半了!XD 不過藉由這場「沙威瑪之亂」認識土耳其美食,何嘗不是一個很好的機會呢!
image source:kebab-news
▲努爾曼又被稱作「沙威瑪之父」。
事實上,沙威瑪最早源自過去土耳其戰士因作戰時不便攜帶食物,所以靈機一動,將羊肉一塊塊插在彎刀上,再火烤來吃,爾後遂慢慢演變成今日用一根鐵棍,把肉串成巨大肉團並旋轉烘烤的畫面。不過,沙威瑪真正誕生的時間其實是1972年,一名土耳其人「努爾曼」(Kadir Nurman)因為在德國開設全球第一家土耳其旋轉烤肉小吃攤,成功讓沙威瑪獲當地人喜愛,從此聲名大噪,也幫助許多同鄉學習烹飪技巧,利用家鄉美食融入陌生國度。
image source:小老婆汽機車資訊網
尤其努爾曼可能萬萬沒想到,近半世紀後沙威瑪成為聞名世界的小吃,還引發台灣PTT不小的騷動!至於為什麼沙威瑪的肉就是切不完!秘密是…還用說嗎?當然是靠老闆把醃漬過後的肉一片一片串上去啊!!!
▲快來看看沙威瑪真正的做法吧!
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