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長島冰茶、血腥瑪麗、柯夢波丹！十大熱門雞尾酒來了　給愛人來一杯Mojito

長島冰茶、血腥瑪麗、柯夢波丹！十大熱門雞尾酒來了　給愛人來一杯Mojito

忘掉工作好好放鬆！週末就是需要來點微醺～雞尾酒單拿出來享受一下。

2023/11/18

image source: 左／Pexels 中／Pexels 右／Pexels

享受微醺時光

享受微醺時光

繁忙的週末小酌一杯，忘掉工作，享受微醺時的快樂和放鬆，是人生的一大享受。在眾多五花八門的調酒當中，你也有自己的必點品項嗎？還是每次進到酒吧都被各式各樣的酒單搞得眼花撩亂呢？

這次《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查出網路上討論度最高的十大經典雞尾酒，一起筆記下來，下次到酒吧點上一杯吧！

image source：Pexels

No.10 血腥瑪麗 Bloody Mary

被稱為「世界上最難喝調酒」的血腥瑪麗，主要原料是伏特加和番茄汁，還需要加上各式各樣的調味料，像是Tabasco辣醬、黑胡椒、芹菜鹽等，一口喝下可以嚐盡酸、甜、苦、辣的豐富滋味。

除了複雜的味道外，血腥瑪麗鮮紅的外觀也是一大特色，讓不少人都喜歡在萬聖節時點上一杯應景，「血腥瑪麗看起來就超血腥、超可怕」、「老實說，喝起來就上是一碗蕃茄湯，加了很多配料，口感很複雜」。

FB／@Bar Stand/by

image source: FB／@Bar Stand/by

No.9 柯夢波丹 cosmopolitan

擁有夢幻粉色的柯夢波丹可以說是酒吧中極具人氣的妹酒！主要基底為伏特加，再加上橙酒、萊姆汁、蔓越莓汁調製而成，容易入口、酸酸甜甜的滋味，讓許多女生都相當喜愛。

《慾望城市》中女主角 Kelly 到酒吧最常點的就是柯夢波丹，這部經典電影也讓這款調酒因此聲名大噪，「那陣子柯夢波丹就是都會時尚女性的標誌」、「這杯真的是適合各種想嘗試調酒的人嘗試」。

YouTube／Shaking Your Shaker

image source: YouTube／Shaking Your Shaker

No.8 伏特加萊姆 Vodka Lime

伏特加萊姆可以說是萬年不敗的經典款，做法也相當簡單，只需要將伏特加與萊姆糖漿以3:1或2:1的比例調製，再酌加一些糖來綜合酸味，有些人還會選擇在上面加上一些鹽巴，讓口感更加豐富。

因為調製方式簡單、原料也容易取得，因此不少人也會在家自己調配，「在家想喝調酒的時候，很適合做這個，很簡單又方便」、「可以喝得到濃厚的伏特加，但又有糖漿綜合整理味道，不會那麼苦」。

YouTube／Shaking Your Shaker

image source: YouTube／Shaking Your Shaker

No.7 尼格羅尼 Negroni

尼格羅尼（Negroni）屬於重酒感系的調酒，充滿了苦味、甜味以及藥草風味，主要由甜苦艾酒（Sweet Vermouth ）、金巴利酒（Campari）、琴酒（Gin）等三種濃度較高的酒類以1:1:1的黃金比例調製而成。

因為尼格羅尼口味較重，被不少人認為是「講述人生的一瓶酒」，「是一杯苦、甜、酒味都超重的調酒，喝起來跟人生一樣」、「是一杯先苦後甘的口感」、「只能說嚐起來就像嚐盡生活苦澀的硬漢」。

YouTube／ Shaking Your Shaker

image source: YouTube／ Shaking Your Shaker

No.6 餐前酒 Aperol Spritz

身為義大利國民餐前酒的「Aperol Spritz」是當地北部著名的開胃酒，主要基底為義大利生產的氣泡酒Prosecco和甜味的苦酒Aperol，再加上氣泡礦泉水，將這3種配料遵照3：2：1的比例。

由於「Aperol Spritz」帶有藥草風味，因此反應也相當兩極「覺得喝起來很像感冒糖漿，不太喜歡」、「橘色的顏色加上水果切片真的很好看，喝起來苦甜苦甜的，其實也是好喝的」、「微苦但很適合慢慢享用」。

FB／@Aperol Spritz Hong Kong

image source: FB／@Aperol Spritz Hong Kong

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