
2023年是連假很多、補班日很多的一年,連假若沒規劃恐怕會想賴在家追劇、看電影等等,旁邊可能會有個洋芋片存在的位置。曾有調查顯示,休閒食品在全球增長最快的範圍仍在「亞太」地區,台灣今年竟然冒出超過二十種洋芋片口味!
洋芋片的由來,據傳是1853年流行法式炸馬鈴薯條,一位美國紐約廚師喬治,有次被客人嫌薯條太厚,不喜歡因而拒絕付帳;喬治連做好幾次薯條,一次比一次薄,但這位顧客仍然不滿意,喬治一氣之下,故意把薯條做得非常薄脆,薄到連叉子都插不起來,沒料到這顧客非常喜歡淺黃色、像紙一樣薄的洋芋片,陸續開始流行起這意料之外的特色食品。
170年過去了,今天《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,盤點分析2023年(2023/1/1-2023/7/20)網路討論度最高的洋芋片新口味。小編要提醒您,食物都不要吃過量,英國《每日郵報》(Daily Mail)報導分析零食控的現象,有專家認為這是身體缺乏特定營養素造成的,另一派專家認為因為人類傾向將吃零食跟快樂感連結。若你是愛吃洋芋片這類鹹食,有可能是身體電解質較低,也可能是身體缺納所導致。
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No.10 爐烤肋眼牛排
與知名晶華酒店的栢麗廳合作,招牌菜爐烤肋眼風味,牛排清爽爐烤搭配上牛油香氣濃而不膩口,極致美味無可抵擋,結合洋芋片酥脆香濃可口,一打開包裝就能聞到濃濃的爐烤肋眼香味。金字黑色系的精緻包裝,寫著「洋溢滿滿的幸福感」,還有另一個神助攻搭配,是本次榜單的冠軍(請耐心看完,即將揭曉)。網友分享,「吃起來是濃濃的燒烤BBQ的香氣,薄脆涮嘴」、「追劇必吃好朋友」、「喜歡肉肉系口味的朋友有福了」。

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No.9 大阪燒
品客在2022年推出「大阪燒風味」,來自關西最道地的好滋味,網友說「濃厚香醇的大阪燒醬有著淡淡蔬菜的甜味,」再搭配美乃滋、海苔粉、柴魚片,與食材一同在滋滋作響的鐵板上。樂事版的大阪燒口味,酸甜淋醬融合美乃滋,加上海苔清香滋味,豐富層次飽足而不膩,整天疲憊好像都隨著柴魚香氣飛舞起來了!支持樂事版的網友覺得,「真的有大阪燒那種鹹甜滋味,加上洋芋片酥脆口感」、「不會太鹹或太甜,口感剛剛好」。

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No.8 西班牙蒜味奶油蝦
小編發現一個愛嚐鮮星座的排名,第一名是射手座,其餘依序分別是雙子座、牡羊座、水瓶座、獅子座,這五個星座的朋友們,這次榜單的口味都嚐過了嗎?
充滿歐式風情,西班牙濃郁的蒜香奶油味,就是超涮「脆」!網友覺得「蝦到讓人忍不住吮指回味~」

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No.7 明太子雞翅
深夜食堂系列大走日系風格,走進喧囂居酒屋,點一份明太子雞翅樂事,濃厚的明太子醬搭配雞翅烘烤入味,一口咬下感受到炙熱明太子在嘴裡不斷爆開的口感,肉汁與鹹香在口中交融,忍不住想來杯清酒,超搭!「雞汁的香與明太子的鮮甜」、「厚的波浪片跟薄片的,我覺得薄片的比較好吃」,去年多力多滋玉米片也有推出同樣口味,網友評價「雞汁味非常濃,而且帶還點微辣感,越吃越辣。但我吃不出明太子的味道」。

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No.6 香檸鹽烤豬
洋芋片遇到檸檬,經常會是完美的搭配,今年六月份才推出的新口味,搭配鹽烤香氣,酸爽與鹹香的完美融合,大包裝、夾鏈帶設計更好收納,家樂福獨家販售的行銷方式,同時期推出「焦香香烤嫩雞」,豬雞口味大對決的投票選邊站,一度引起討論。竟有人表示「鹽烤豬吃起來或聞起來,我滿頭黑人問號??」、「撒了點鹽的原味」。

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