7月23日就是24節氣的大暑，正是天氣最酷熱的時候，不過天氣越炎熱冰品就越熱銷！但民眾吃冰也要注意環境衛生，日前高雄知名冰店爆出多人集體中毒，出現嘔吐、腹瀉、甚至腎衰竭，目前確定已44位民眾出現症狀就醫。衛生局在八寶冰配料檢驗出沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌等4菌，店家遭勒令停業且裁罰30萬元。
中醫師建議，在吃冰前，有三點要注意，像是千萬不要空腹吃冰，飯後一小時再吃，避免腸胃冷熱交錯，務必記得適量就好。今天《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，統計整理2023年網路討論度最高的十大冰品，你有猜到第一名是「它」嗎？
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No.10 綿綿冰
綿綿冰由冰塊刨成薄片或絲狀，相比雪花冰的冰屑般口感，綿綿冰會刨成更細小的冰絲，使其口感綿綿軟滑。綿綿冰有多種口味，坊間常見巧克力、水果口味，另外可以加上糖水或甜湯，如紅豆湯、仙草凍、芒果糖水等。
不管在傳統冰品攤販還是現代冰品店都能看到綿綿冰的身影，網友也透露自己的私藏愛店為「宜蘭無名冰店」、「龍華市場那間」。2023年6月，臉書粉專「雲林時光Yunlin」有網友貼文分享在地冰店的綿綿冰，不少人留言「這個超好吃」、「CP值超高」。
image source: FB／榕樹下綿綿冰-虎尾店
No.9 星冰樂
星冰樂是咖啡連鎖店星巴克所推出的一系列冷飲產品，由咖啡或茶作為基底，再加入冰塊、鮮奶或奶製品組成。星冰樂還可以依個人喜好做調整，因此廣受民眾喜愛。
星冰樂豐富的口味同時滿足咖啡愛好者與不喝咖啡的人，網友樂於分享自己的隱藏喝法與推薦口味，「黑摩卡不加可可碎片很好喝XD我覺得比加了好喝」、「巴西莓優格很好喝」、「香草或雙果果汁都是我的愛，推薦給你」。此外，星巴克2023年不定期推出買一送一的活動，有時候就包含星冰樂。當限定口味「芝麻杏仁豆腐星冰樂」再度回歸時，更是引發不少人關注。
image source: 星巴克官網
No.8 聖代
冰淇淋若淋上果醬或糖漿，放上一些碎堅果、巧克力顆粒、奶油、櫻桃來裝飾，就能夠變身成精緻又有多重口感的聖代。
聖代是許多人小時候的回憶，2019年麥當勞賣了 30 年的巧克力聖代停賣，在台灣引發了不小的騷動，直到現在還是非常多網友敲碗希望能夠復賣，紛紛表示「喜歡草莓聖代」、「好想它…我的巧克力聖代」。
藝人法拉利姐張婷婷2023年7月在臉書開直播，跟粉絲分享自己在廈門吃聖代的過程，吸引不少粉絲留言互動，留言數更直逼2000則。
image source: FB／麥當勞
No.7 雪花冰
雪花冰又被稱作為「雪花糕」或「雪花糖水」，它是把冰塊刨成極細的冰屑，再搭配各種果醬、配料而製成的冰品。相較於剉冰來說，雪花冰的口感輕盈綿密，也讓網友們直呼「雪花冰吃了就回不去了」、｢雪花綿綿好吃｣、「雪花尬煉乳 極品」。
不僅如此，雪花冰的特色還包含有多種的變化，除了加入配料以外，還可以加上冰淇淋、鮮奶油等等來增添口感的層次，可以在冰店中找到各種口味的雪花冰。如果想自己在家裡自製牛奶雪花冰冰磚，有網友就提供自己的完美比例，「牛奶：水：糖」以「100：7：4」的比例均勻混和之後冰起來就好囉！
image source: FB／永美雪花冰
No.6 剉冰
剉冰是台灣人家喻戶曉的冰品，又可以被稱作為「碎冰」或「刨冰」。店家利用剉冰機將冰塊剉成細小的薄片，再搭配上各種各樣的配料，最後可以再依據個人的喜好增加淋醬。有網友表示，「粉粿最頂」、「芋圓加爆」、「回家自己加百香果」。
剉冰的配料種類繁多，像是米苔目冰、愛玉冰、仙草冰、燒冷冰以及冰火湯圓，也可以自選紅豆、仙草、花生、椰果等，最後淋上一杓厚厚的糖水或是煉乳，可以變化出非常多不同的口感。不少網友都會有自己熱愛的剉冰店，也很懷念學生時期一下課就和朋友跑去剉冰店，聽著那有點復古的剉冰機運作時的聲音，就感覺很消暑。
image source: FB／泰成水果店
