
現代人開始追求高品質的生活,對於美食的追求除了味覺之外,也開始追求沈浸式的體驗,色、香、味俱全才是最頂級的享受。而「鐵板燒」完美展現出視覺、嗅覺與味覺,看著師傅烹飪,聞著從鐵板出來的香氣,品嚐著高級的食材,就是最頂級的饗宴。
年末就是該好好犒賞自己一番的好時機,找間美食,來場最極致的享受。讓自己好好放鬆,就是送給自己最好的禮物,這次《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,調查出十大均消超過2000元的高檔鐵板燒,趕快做好筆記,在年末好好犒賞自己吧!
image source:犇鐵板燒
瘋狂奪冠的犇鐵板燒,已經拿下六次高檔鐵板燒冠軍!不斷將創新元素注入於鐵板燒料理,還研發全世界獨創的烹調手法及醬料,結合產地直送的頂級食材,像是日本極上和牛等食材創造出獨一無二的體驗!
高級的食材也讓網友超愛,「吃得出食材的高級感和用心感,就連服務人員的服務也很貼心」、「主廚廚藝精湛又風趣健談,真的超適合一家大小來享用頂級美味的饗宴!」、「高檔的新鮮食材真的深得我心」、「用餐環境也很讚」。
延伸閱讀:尾牙春酒吃起來!北部10大討論度最高飯店 趕快開桌
image source:犇鐵板燒


「犇 鐵板燒‧私廚會所」採完全預約制的無菜單私房料理,會所包廂空間,每場只接待一組客人,獨立包廂達50坪,可容納約24位貴賓,提供最新影音KTV設備、沙發區、吧台區及雪茄區。另有三間獨立隱密包廂空間供老饕們享用,讓網友大讚:「真的超有隱私感跟氛圍」、「覺得吃的很安心,服務也很讚」。
延伸閱讀:2022米其林摘星「最狂十名」獨家名單
image source:犇鐵板燒
No.2 饗宴鐵板燒
饗宴鐵板燒為宜蘭必吃的無菜單高級餐廳,菜單以1/3海鮮、2/3肉類分配,除此之外還有素食套餐、小大人套餐和兒童套餐,適合各種族群。老闆兼主廚的阿勇師堅持「用在地、用最好」的精誠所至精神加上有趣的人格特質,讓不少明星和政商名人也都慕名而來。
標榜「互動式」鐵板燒的饗宴鐵板燒,也讓網友大讚「師傅口條都很好,肚子滿足,頭腦也有收穫」「真的吃得出食材的新鮮與用心,每道食材都很用心介紹」、「雖然價格不低但物超所值」,網友們也特別提醒想前往的顧客:「記得一定要提早預約,而且饗宴不提供刷卡服務,要記得帶現金出門喔!」

image source: FB/饗宴鐵板燒
No.3 紅花鐵板燒
被稱為「老字號鐵板燒的」紅花鐵板燒創立於民國67年,據點遍佈全台。尤其是位於台北101的旗艦店,採用包廂式的用餐方式,讓顧客能有私人空間,相當適合家人與朋友們聚餐敘舊。低調卻不失華麗的舒適裝潢更是讓許多喜歡在紅花聚餐。
專人的貼心服務,有讓網友表示「不愧是老字號的鐵板燒名店,吃完有賓至如歸的感覺」、「專業又親切的服務」。除了紅花鐵板燒之外品牌旗下還有小紅花鐵板燒、舞紅花鐵板燒等品牌,主打不同價位、不同客群,「可以讓客群找到自己適合的價位,而且食材也都很優」。

image source: FB/紅花鐵板燒
No.4 THE UKAI TAIPEI
「THE UKAI TAIPEI」除了是全球第一家米其林鐵板燒,更結合鐵板燒「UKAI亭」與日式割烹「kappou ukai」的兩大類型料理。也為餐廳來自於日本,店內有許多日本師傅,食材也多以自然、沒有添加過多調味料的手法來烹飪,讓顧客能吃到頂級食材的原味。
「THE UKAI TAIPEI」餐廳位於微風南山46樓,一邊享用著新鮮食材的同時,還能眺望台北美景,「美食配美景,真的是高級享受」、「看出去的風景真的很讚」,專業的服務和料理手法也讓去過的網友表示,「完整度跟感受度都比一般的米其林餐廳親切許多」、「用餐體驗跟感受真的都很好」。

image source: FB/The Ukai Taipei