
牛肉麵是台灣的國民小吃,也是飯店的兵家必爭之地,每年的牛肉麵節,各家星級飯店也會卯足全力研發食材、用料更高檔次的「最強牛肉麵」,因此許多民眾喜歡到飯店享受星級的飯店牛肉麵。
不過因為疫情警戒的關係,許多飯店甚至停業,飯店業者也開始跟上料理包的風潮,推出冷凍、常溫的宅配牛肉麵料理包,基本上到貨後只需要加熱就可以食用。
今天《DailyView網路溫度計》就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》來調查飯店的即食牛肉麵料理包,究竟誰更受討論,這些牛肉麵之間的差異又在哪裡?現在就和我們一起來看看吧!
Image Source:Facebook/Regent Taipei 晶華酒店
第十名-國賓大飯店
國賓大飯店所推出的「國賓五星川味牛肉麵」因為是川味,因此適合喜歡香辣口感的人購買,除了牛肉以外還有牛筋、牛腱在其中,麵體較偏向拉麵的樣態,有網友試吃覺得香氣相當足夠,完全可以感受到久熬的湯頭精華,目前國賓飯店的牛肉麵為冷凍包裝,四入一組販售,官網價格為1120元(280元/包)。
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image source: 國賓大飯店
第九名-台北亞都麗緻大飯店
台北亞都麗緻飯店的知名米其林餐廳天香樓,其天香樓mini推出的「清湯牛小排麵」、「紅燒牛肉拌麵」都有受到討論,其中牛小排麵有網友表示看似清淡卻相當濃郁,紅燒牛肉拌麵則是非常夠味,目前兩款牛肉麵皆為冷凍包裝,網路通路於PChome販售,都是兩入一組販售,價格分別為799元(約400元/包)、699元(約350元/包)。
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第七名-福容大飯店淡水漁人碼頭店
福容大飯店的淡水漁人碼頭店推出曾拿下台北牛肉麵節冠軍的「極黑戰斧牛肉麵」,讓民眾在家中輕鬆就能吃到冠軍的口味,浮誇的戰斧牛肉讓不少民眾嘖嘖稱奇,咬下更是軟嫩適中,麵體再更細一些,湯頭更是濃郁鮮美,福容漁人碼頭店同時也推出清燉牛肉麵,目前都是以冷凍宅配的方式,以五入一箱的方式販售,價格為1650元(330元/包)。
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