第四名:鮮肉
第四名終於是鹹的啦!對鹹湯圓情有獨鍾的你,是不是一心只想吃「鮮肉湯圓」?精選肥瘦適中豬肉,加入沙茶、醬瓜調味,鮮美中帶點清爽,一口咬下鮮嫩肉汁噴出,配上茼蒿和紅蔥頭,冬天來一碗超對味。
今年全聯還針對無法親自煮的人推出懶人料理「家傳水晶湯圓」,內藏10顆水晶湯圓,外皮晶瑩剔透,餡料以大鍋爆炒,入口就能嘗到蝦米香,搭配肉燥湯頭。
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第三名:奶茶
台灣號稱手搖飲料王國,各式各樣厲害的飲料店層出不窮,更狂的是還跨足到零食、冰品,連湯圓也不放過!「奶茶湯圓」始祖義美使用錫蘭紅茶當底,製成奶香、茶香兼具的奶茶湯圓大受歡迎,今年則以義美厚奶茶加入香醇黑糖,打造「黑糖奶茶湯圓」。
一手私藏紅茶也推出「伯爵珍珠彩虹湯圓」,奶茶流沙內餡藏Q彈珍珠,就像在喝珍奶,還貼心附上香濃的伯爵茶包當作湯底,雙重茶香綜合,一不小心就通通吃光啦!
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第二名:花生
花生醬在嘴裡爆開的幸福感,沒有什麼可以比得上,沒想到最後經典口味大對決,花生湯圓竟然屈居第二,輸給芝麻,編編不甘啊~網路聲量輸了沒關係,現實生活中給他吃爆就好了!
推薦各位花生湯圓粉粉,一定要吃看看以兩款吉比花生醬製成的限定款「吉比花生雙醬湯圓」,每一口都能吃得到花生顆粒,今年強勢回歸,限量12萬包,沒吃到會哭。新竹超有名的福源花生醬,也變身「福源雙喜湯圓」,兩款超適合PK,你選哪一味?
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第一名:芝麻
好的各位,最終的冠軍口味就是我們的芝麻湯圓!好像搭什麼外皮都很合適,不管是一手私藏的紅茶外皮,或是桂冠的紫糯米、粉紅外皮,或是鮮芋仙的紫地瓜皮,只要裹入綿密的芝麻內餡,就能成為萬眾矚目的新星。
連全家便利商店都特別推出隨手版甜糖「芝麻白玉醇奶」,將芝麻飲當基底,加入台南11號花生蜜漬熬煮製成鬆軟花生仁,還有小巧可愛的芝麻小湯圓,限量20萬杯,冬至不想自己煮湯圓,就來嘗鮮吧!
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分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2017年12月21日至2020年12月19日,共三年。
系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等,針對討論『湯圓內餡口味』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。
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