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文：南崁張無忌
不知道什麼時候，我們已經吝嗇對陌生人付出，我們也總是看不到需要幫助到的人。
不知道什麼時候，慈善可以變成詐欺與斂財，我們好像也不願意信任真正做好事的人。
但是這個老奶奶卻用行動教會了我們一件事，愛是真的可以無私，真正關懷到陌生的弱勢。
這位91歲的老奶奶就是Stasia Dabrowski夫人–––又被澳洲人暱稱為「湯廚夫人」（Soup Kitchen Lady）。
91歲的「湯廚夫人」見證了坎培拉這個城市的變遷，她說她自己跟兒子在過去發現：「有人開始食不果腹的吃著垃圾、有人開始隨處睡在長椅」，於是她理解到既然政府、社福體系既然力有未逮，不如讓自己開始動手。
雖然一開始很多人都跟他說：「流浪漢就是這樣。沒能力，沒工作，又懶，整天就在街上晃悠。如果有人給吃的就吃，沒有就只好去翻垃圾箱唄。他們的生活處境不好，完全是他們自己的能力和性格問題，不需要別人同情。 」——但是活了大半個世紀的「湯廚夫人」卻不以為然。
「我必須發出一點聲音，我不會小聲，因為我知道沒有人會聽我說話，但我怎麼能夠安靜？不可能！」Stasia Dabrowski
其實「湯廚夫人」為什麼如此無私，是因為老奶奶背後有著深層的故事....
活了大半世紀的「湯廚夫人」其實本來是波蘭人，出生於上世紀20年代，10歲時二戰爆發，她的童年幾乎在戰爭中度過，波蘭更是二戰的起始點，他親眼見到德國納粹在家鄉發動的種族屠殺，數以萬計的人被殺害，當看過淚水、血水交織的故土，那時的童貞幾乎籠罩在仇恨與死亡。
直到後來得到好心的幫忙，「湯廚夫人」才能夠一路得到溫飽、教育、工作，戰爭中的悲慘童年，因為有人幫忙才讓他得以逃避苦難，最後來到澳洲，於是他明白一件事情——世上並不只有仇恨。
「因為有吉普賽人在那裡，導致波蘭被毀了，數以百萬計的吉普賽人也被殺了，我親自用我的雙眼看到了它，我想告訴年輕人聽，愛才是我們的根本 」Stasia Dabrowski
於是「湯廚夫人」年輕便發下宏願，未來要幫助那些需要幫助的人。
曾經在PIZZA店打工，當過秘書、護士的「湯廚夫人」一直工作了多年後，終於在50歲左右辭去工作，開始經營一個提供免費熱湯和麵包的流動站，於是這碗熱湯就煮了38年，38年裡毫無休止的幫助那些流浪漢。
但是聽完「湯廚夫人」每日的日常，更會忍不住她流淚，因為年老身軀扛著的卻是不輕的擔子。
身為素食主義者的「湯廚夫人」為了每天提供蔬菜湯，都必須每天五點起床，挑選著那些容易存放的蔬菜，數量繁多的蔬菜讓早該退休的「湯廚夫人」總是舟車勞頓的運送。
為了提供裹腹的麵包，「湯廚夫人」總是放下尊嚴，趕在打烊前，就要去挨家挨戶的問麵包店和超商，希望他們有賣不掉的麵包可以給提供給流浪者。
「湯廚夫人」的努力沒有白費，她帶給無助的流浪漢們一點點希望的光芒，同時也言傳身教的讓孩子們學會「愛才是人類的根本」，如今也會跟著奶奶學習如何幫助他人。
辛苦操勞，只為了看著愛心熱湯和麵包能夠幫助到需要幫助的人，湯廚夫人也只是覺得：「我真的非常開心，我可以告訴你。這是一種享受，你能發現有那麼多人依賴著我。現在這個世界上，有人住在家裡，有人在街上飢腸轆轆。而我做的事情，它並不是不能做到的。看看那些坐在那裡的人。我看著他們的時候心都會痛。就像有一個人把刀插在我心臟上一樣。因為我覺得這些人都是孩子...我們只能在這個世界上活很短的時間，60年、70年、80年。既然生命如此短暫，為什麼不為他人創造一個更美好的生活呢。為什麼不能製造出一點點幸福呢？我知道我只是大海中的一滴水，但是這滴水也會濺起一點浪花。 」
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