現代人前往景點或尋找餐廳前,常常會先上網爬文,尤其Google地圖上的星等及評論幾乎成為參考指標之一;但也因為任何人都能評星、寫下個人感想,造成不少店家和顧客間的糾紛。有的老闆看到負面評語會給予「高情商回覆」搏得更多好感;但也有店家正面回擊網友的胡亂留言,情節嚴重的甚至會對網友提告。
《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統調查近兩年與網友「吵架」或給出「神回覆」的店家,來看這些店家如何一「戰」成名!不過也要注意,亂留一星負評可能會涉及刑事上的「公然侮辱罪」和「誹謗罪」;民事上,店家也可請求營業損失和精神慰撫金的損害賠償。但若依自身經驗給予負評,原則上則不會成罪。
NO10. 未央咖啡店
未央咖啡店位在台北大安區四維路巷弄內,因為營業至凌晨一點,且店內氛圍寧靜,附有插座、WiFi、不限時,吸引許多夜貓子去看書、工作。這家店員相當有個性,不僅對負評免疫,還會給出各種神回覆。像是有網友留一顆星寫道,「因為店員對座位的堅持,非常不適合多人聚會,儘管沙發區的其他客人沒意見願意併桌,還是不能換座位,這些都是店員一開始不會跟你講清楚的,事後才在那邊管東管西。」店家則回,「當然,又不是麥當勞」。
對於店家的態度,有網友指出,「好嗆好喜歡,我要光臨一下」、「有幸能再去台灣,絕對要去體驗這家咖啡廳,很有性格我喜歡」,但也有人覺得「雖然感覺評論好笑,但是我真的不行耶」、「餐飲就是服務業。而且如果客人態度很好,店員在那邊靠北,我真的會不爽」、「自以為幽默,不知道天高地厚」。
image source: FB/迷因刻本 Xylographic Memes
NO9. 勺子咖啡店
位於民生社區勺子咖啡店以手作司康在網路上有高評價,為維繫店內安靜品質,未開放10歲以下兒童進入,假日亦不接待三人以上人數。因為這些入店規則,客人在Google反應,「東西還行,但男老闆講話蠻嗆的,規則也蠻多,建議看完他滿滿的『入店須知』再來,不然很容易被靠北」店家僅回:「閱。」或是網友留言,「沒有強硬要求坐哪裡,店家的語氣可以客氣一點,司康也是看櫃檯有貼外帶的價格才詢問的,但收到這種『語氣』的回覆,實在不敢恭維」。老闆也直言,「我講話是蠻直接,無法接受的人建議不用前來」。
面對低評分和負面留言,老闆幾乎直球對決,網友的看法是:「說實在,蠻討厭這種店家的」、「這是擺明只做熟客的店,愛的人會很愛,有的人就是享受曲高和寡的感覺」、「看著很有趣,但不會去消費」但也有人認為「不接待不願遵守規則的顧客很正常啊」、「品質味道好,老闆大砲性格也不影響生意的」。
image source: 翻攝自PTT
NO8. 酒米食堂
居酒屋「酒米食堂」北投店有客人吃光1,900元餐點後,在Google留下2星負評,店家隨即在底下回應,「看監視器你們把東西吃光光,覺得難吃就不要硬生生把這麼多菜吃光,也不要花錢來消費」,並決定對留言者的不實言論提告,引發網友們不滿。最後店家出面道歉並解釋,老闆反應會這麼大,是認為網友的行為及評論不合常理。老闆說:「我錯在反應太大要提告是做錯了,應該用別的方式去跟他們了解這13道菜哪裡出了問題才對,謝謝」。
對此事件,網友表示「店家處理方式不夠成熟,店家應該對自家品質還是很有自信的,所以客人留兩顆星負評無法容忍而提告」、「不好吃不能說喔」、「玻璃心」。但也有同為業者的網友認為,「100個5星評論,也會有1、2個不理性的一星酸民(我認為一星是給他自己的),我就直接留言:叫他去吃別家,我不招待!沒水準的酸民,就是讓他回去自己煮。店家不必屈就這個」。
image source: FB/酒米食堂-北投店
NO7. 大江戶日本料理(雲林)
日前有名學生未到大江戶日本料理店內用餐,卻將車停在店家的專用停車場,店家開門營業發現車位被占用,於是在車上貼通知單告知,該處為私人租用土地,僅供用餐顧客停放,該學生回嗆「借停一下又不會怎樣、我雲科(雲林科技大學)很多學生、不給停我就號召同學一起給你負評!」其後Google評論就冒出一堆匿名帳號刷一星,店家氣不過因而決定對留言者提告。
事件曝光後,網友則是紛紛力挺店家,「沒有實際消費經驗就留言負評,就是誹謗罪,已經有許多案例,大學生了,用點腦可以嗎?」、「絶對別和解」、「支持提告,憑甚麼沒消費還要佔車位,甚至企圖用網路評價恐嚇店家」。
image source: FB/靠北雲科3.0
NO6. 黑店嫩仙草-遼寧分店
黑店嫩仙草遼寧分店在Google評論上有4.5顆星,店家的粉絲專頁不是放滿商品宣傳照,而是分享趣味梗圖或是老闆的直白言論或是。像是有篇是回應網友在Google上的胡亂留言,網友寫道「沒有賣鴕鳥肉欸」,老闆回應,「拎北看起來像是在開動物園還是屠宰場的嗎」。老闆還曾搞笑PO文說,「到今年12/1為止我賣仙草的年資也有五年了,你們對仙草有什麼不懂的,不要問我」。
對店家這樣逆向操作,也吸引許多網友嘗試與老闆互動,「仙草為什麼有火藥味?」、「仙草好吃,老闆嗆辣」、「老闆我要上你的FB」、「老闆回我我就改五星」(該則留言釣出老闆說:「回啦,哪次不回」)。
image source: FB/黑店嫩仙草-遼寧分店