5 阿Q桶麵
阿Q桶麵可說是月光族的月底救星,麵多麵體也較粗麵,可以在戶頭空空時果腹。阿Q的口味為雞汁排骨和蒜香珍肉最有名,另外還有生猛海鮮風味、紅椒牛肉風味、韓式泡菜風味。
網友常常會在阿Q桶麵相關影片或文章下留言,敲碗希望臭臭鍋口味可以重新上架,讓大家能夠吃到當年記憶中的味道。
網友:喝酒完來一碗阿Q桶麵泡菜超醒酒啊!爽快!

image source:fb/阿Q
4 來一客
來一客根本就是最棒下午茶、宵夜和加班的好夥伴,量剛好讓人罪惡感不會太重。口味也有很多選擇,如川辣牛肉風味、牛肉蔬菜風味、京燉肉骨風味和韓式泡菜風味,最有多人喜歡的就是鮮蝦魚板、肉燥菠菜最為有名。
很多網紅都曾經用來一客搭配各種吃法,像茶碗蒸版和布丁版等創意料理。也有不少網友表示非常想念來一客的百匯柴魚口味和在2021推出的川府擔擔冬粉。
網友:之前買過柴魚口味,嗚嗚嗚嗚真的好好吃,現在完全買不到,連圖片都超難找。

image source:pchome
3 統一麵
統一麵光看包裝就有好多回憶!許多多台灣家庭的常備麵,也是颱風天最容易缺貨的品項,最有名就是肉燥、肉骨茶口味,另外還有蔥燒牛肉風味和鮮蝦風味。
小時候總會在家裡看到統一麵的身影,他們的麵體屬於比較細的口感,包裝也很有印象,可以做成炒泡麵,變成另外一番風味,說是國民泡麵也不為過。
網友:統一肉燥真的是童年,好吃又便宜

image source:IG/uninoodle_official
2 台酒TTL湯麵
台酒TTL湯麵口味非常多元,如麻油雞麵、花雕酸菜牛肉麵、花雕東坡肉麵、台酒麻辣酒香豚肉、台酒白酒帕式達、台酒酒香拌麵等。最有名的口味就是花雕雞麵,對外國人來說有種中藥的味道,非常特別,喝起來有種「養生」的感覺。添加枸杞的湯頭,加上濃濃的酒香,就像一道正式的美食料理,讓人幾乎忘記它是泡麵,CP值爆棚!
Youtuber金針菇更曾拍影片介紹,愛吃程度直接可以拿來泡飯吃,對於泡麵中含有大塊肉也給出高評價,覺得台灣製作技術非常強。
網友:花雕雞麵超香啊哈哈哈,以前在補習班坐第一排的同學晚餐吃那個,結果整間教室都是那個味道。老師還被燒到下課買那個當宵夜。

image source:Yahoo超級商城
1 維力炸醬麵
維力炸醬麵幾乎是外國Youtuber絕對要帶回家的伴手禮之一,是公認的台灣特色泡麵。特殊吃法都讓許多網友覺得非常有趣,把湯和乾麵分開再配著吃,再加上黃金泡菜,每一口都是台灣的古早味啊,你是不是也流口水了呢?
不只葷食者可以享受,維力炸醬麵更推出素食版,味道相去不遠,他們的炸醬可說是擄獲了大家的心,喜歡的人可以單買一整罐的炸醬,自己在家配到爽!
網友:這個泡麵是剛開始吃會覺得還好,可是吃完後,如果買乾麵系列的泡麵會想再買來吃,讓人一直想回味的感覺。

image source:YT/維力食品
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分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2020年07月15日至2021年07月14日,共一年。
系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等,針對討論『MIT泡麵』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。
本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。
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