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「雞翅控」推爆的天堂滋味!五大讚點、必搭時刻讓網友翅翅停不了

「雞翅控」推爆的天堂滋味!五大讚點、必搭時刻讓網友翅翅停不了

不只周星馳在《唐伯虎點秋香》唱過「紅燒翅膀我喜歡吃」,可以酥嫩又能勁辣的香雞翅也讓網友們愛不釋手~一翅接一翅!

讓人一翅接一翅的美味

雞肉不管是在雞排攤、速食店還是餐廳,用酥炸、紅燒還是香烤的方式,都是深受台灣人喜愛的料理,但吃哪個部位最內行?許多網友推薦「雞翅」。

因為口感比雞胸肉更嫩,價格比雞腿肉平民,是不少網友都熱愛的首選!份量小巧不過飽,又不至於太多罪惡感的雞翅,讓許多吃貨網友都愛上,今天DailyView網路溫度計就要透過《KEYPO大數據關鍵引擎》來調查,究竟雞翅控最愛它的前5大理由有哪些?網友熱推必搭雞翅的絕妙5個時刻,你絕不能錯過!

成為雞翅控的五大原因

NO.1 口味多樣好入味

適合燉煮的雞翅,相較其他部位好入味,可煎煮炒炸或燉湯,自己煮延伸變化多樣,懶得下廚外面也容易買到,到附近麥當勞點份原味還是辣味口味通通有,來份現炸「酥嫩鷄翅」可以嚐到火烤香的完美調味,也可以試試有酥脆外皮的「勁辣香鷄翅」,香辣口感讓人吃不膩,不論是料理人或是愛品嚐的吃貨,都認為雞翅好入味,又能有多種變化是一大優點。

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NO.2 肉質鮮嫩好爆汁

不論是烤雞肉、炸雞還是滷味,雞翅是許多網友認為全雞部位踩雷率最低的,肉質滑嫩的雞翅,搭配Q彈的雞皮,一口咬下肉汁從裡頭爆發,讓人拿在手上就停不下來,想要打造多汁銷魂滋味,掌控火侯溫度是關鍵,若是自己煮需用中火慢慢打造,許多人推薦加可樂一起拌煮,讓裡頭的檸檬酸可讓肉質更多汁,當然你若嫌麻煩,到速食店點份先烤後炸肉嫩多汁的雞翅最快。

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NO.3 庶民美食超平價

賺錢是為了溫飽,吃飽才能繼續工作領薪水,享用更多的美食,這就是人生的目的啊(誤),要怎麼吃才能不傷荷包,又能滿足口腹之慾?點雞翅準沒錯!雞翅相對雞腿、雞胸肉價格親民,不管是買來自己煮,還是決定今晚犒賞自己,來份麥當勞鷄翅分享盒大啖12塊雞翅、1包大薯,只要249元還能有飲料加購買一送一優惠,快樂就是這麼簡單。

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NO.4 啃骨療癒有爽感

啃雞腳對某些人來說難度比較高,但骨頭小、容易入口的雞翅,相對就比較容易,啃骨頭的美味與好處多多,骨頭上的軟骨,咬起來有爽脆口感,充滿鮮香肉味,讓人吃起來幸福感爆發~

不但口感、味蕾能被滿足,咬骨頭的過程,身心靈壓力彷彿也在唇齒之間獲得釋放。

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NO.5 皮酥又香口感佳

雞翅最多人喜愛的就是「酥嫩口感」,自己炸火侯不好控制,巷口便利商店雖然有微波炸雞翅,但嚐起來少了一些靈魂,網友們最喜歡的還是到麥當勞等速食店,來份酥嫩雞翅才是王道!邪惡又讓人無法拒絕的香氣,不僅有味覺上的饗宴,一口咬下「喀滋喀滋」的聲音傳到耳裡,根本就是讓人顱內高潮ASMR的聽覺享受啊!

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