為提供更好的閱讀內容,本網站使用相關技術來改善使用者體驗,同時尊重使用者穩私,特此提出聲明。

了解隱私權聲明。

dailyview-logo
每日調查 網路爆紅 網路口碑
小時不懂它的好!網友熱議「成人系蔬菜」營養爆表

小時不懂它的好!網友熱議「成人系蔬菜」營養爆表

好好記住這些蔬菜的名字,下次看到別再馬上閃遠遠!

No.5 南瓜

南瓜的營養價值不容小覷,不僅含有具抗氧化功能的維生素A、β-胡蘿蔔素,其中含有的纖維、葉酸、鉀、鎂還可以幫助保護心血管。

不過南瓜有著獨特的口感與氣味,不一定是每個小朋友都可以接受的食物,除了可以添加在粥品當中,煮成濃湯也是不錯的選擇!

延伸閱讀:最賤的美式卡通!這十部你絕對不能錯過!

image source:pxhere

No.4 洋蔥

洋蔥若沒有煮到熟透,強烈的氣味對不少兒童來說真是難以下嚥的蔬菜,但只要烹調得當,仍是不少料理中必備的提味佐料。而洋蔥本身的營養價值,也相當值得重視,除了大家知道的含有多酚物質,被視為抗癌聖物,洋蔥也擁有一般蔬菜類富含的膳食纖維,對降血脂有一定功用。不過腸胃較不好的人還是建議要少量攝取,才不會造成太大的負擔。

有網友說,洋蔥直接吃味道強烈,但煮成洋蔥番茄湯,就成為大人小孩都愛的美味湯品,難以抗拒!

image source:pxhere

No.3 蘿蔔

外表看似無聊又無趣的蘿蔔,實際上對人體也是好處多多,富含維生素A、B、C、D、E,其中又以白蘿蔔的營養價值最高。此外像是蘿蔔中的硫化物,可以預防胃癌,大腸癌等消化道疾病,豐富的膳食纖維與營養素,還可以穩定血壓、血糖,更有助於排便與瘦身,最重要的是熱量不高,直接烹飪或燉湯都相當適合!

一名網友分享,透過讓小朋友動手處理蘿蔔絲,一起炒蘿蔔蛋等料理過程,不僅讓小朋友認識它們的營養價值,也增進食用的意願。

image source:pxhere

No.2 玉米

玉米竟然也榜上有名?事實上在過去《世界上最噁的蔬菜排行榜》調查當中,玉米就排上第18名,雖然吃起來甜甜的,但有些人認為口感「甜的像香精」或是會卡牙縫而不愛吃;有媽媽分享,如果小朋友無法接受直接吃玉米的甜味,通常只要煮成玉米濃湯,或添加到其他食物當中,就可以大大降低它的「香精感」,搖身一變成為小孩愛吃的食物。

值得注意的是,這次的調查中,絕大部分的網路聲量來自玉米營養價值的討論,成為名列第二的關鍵。雖然維生素含量並不突出,卻富含現在許多離不開3C族群相當需要的葉黃素、玉米黃素,對於保護眼睛視網膜,有著相當的抗氧化功能;但含有相當高的澱粉,還是需要注意攝取量。

image source:pxhere

No.1 香菜

香菜對有些人來說絕對是不管長大到幾歲,打死都不願意吃的食物,甚至批評「這根本是臭菜」!但其實香菜的營養價值也不低,不僅是一種蔬菜,更被視為一種中藥材,連《本草綱目》中也曾記載,能促進血液循環。此外香菜的豐富營養價值,還被認為可以預防糖尿病、防治腎結石、抗癌等等。

曾有媽媽為了讓兒子願意吃香菜,加入其它蔬果打成綜合果汁,不僅變的美味容易入口,也更富含營養價值了!

延伸閱讀:網友心中微波食品之王!驚人美味原來都藏在超商裡

image source:pxhere

分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2018年09月02日至2019年09月01日,共一年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『小時候討厭的營養蔬菜』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎

★別再浪費生命爬文!熱文榜告訴你每小時網路夯什麼★

 臉書熱榜►https://goo.gl/3FtkKq

 論壇熱榜►https://goo.gl/q83kus

 新聞熱榜►https://goo.gl/ugVoTu


DailyView曰:

小朋友挑食不吃菜別擔心!現在還有兒童節目《GO!蔬菜小隊!

以及手機遊戲「GO! Vteam

透過有趣味方式,帶領小朋友認識各種蔬菜,進而接受它

一起拉近與「菜」的距離!

標籤:

本則時事分析,你覺得?

媒體引用報導

← 左右滑動看更多 →

2020dba_promote