第7名:豆花、芋圓甜湯
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第6名:香腸、大腸包小腸
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第5名:碳烤串燒
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想征服饕客的味蕾,那可得有點本事!夜市必吃美食排行榜出爐啦~
台灣的夜市美食可是享譽國際的美味,幾乎每一個來台灣來的外國人,都一定會安排一趟夜市美食之旅,在台灣的夜市裡無論是鹹的甜的、冷的熱的、正餐點心還是創意涼飲,逛著逛著總是能讓人什麼都想嚐一口,恨不得自己有十個胃啊!
先不管那些花招百出的夜市飲料了,就讓我們透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,先來看看網友心目中一吃成主顧、太久沒嗑會思念到哭台灣夜市美食有哪些。
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夜市滷味無論是有湯汁的熱滷味,還是涼拌的冷滷味,入味的各種食料兜在一起,當正餐宵夜或是點心,都讓人滿足到不行,有些店家還會有秘製滷汁和辣醬,讓人頭次光顧就成主顧啊!
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蚵仔煎和蝦仁煎是幾乎每個台灣夜市都能看到吃到的小吃,新鮮滑嫩的蚵仔放在煎板上滋滋作響,再加入勾芡水,淋上蛋汁,皮薄又有著濃郁焦酥煎蛋香的蚵仔煎,最後再淋上有點甜甜的醬汁,又鮮又美味!
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外皮炸得酥脆,內餡有點QQ又不膩口甜的地瓜球,還有和它一樣可口的芋丸,兩個都是夜市小吃界大人小孩都好喜歡的小點心,熱呼呼的一口一顆,越吃越涮嘴,近年更有許多新吃法,撒上各式各樣的調味粉,讓地瓜球的口味更多變。
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夜市裡的豆花集各式芋圓甜湯,無論冬季還是夏天,都很受歡迎,濃醇豆香的豆花,在逛夜市時來上一碗,消暑解饞,甜湯裡有著滿滿Q勁十足的芋圓地瓜圓,口感讓人好滿足呀!
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俗稱「台式熱狗」的大腸包小腸,90年代開始在台灣夜市流行,烤過的糯米腸切開夾住烤過的香腸,用炭火烤熟後,再隨個人喜好和店家特色,加上大蒜和酸菜即成,豐富一點的還會加入香菜、花生粉、酸菜、大蒜、九層塔、黑胡椒醬等,口感升級不說,層次整個被提升到另一個境界啊!
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夜市裡的炭烤串燒攤位前,總是會有滿滿的人潮,各式各樣的選擇,再加上讓人沒什麼負擔的銅板價,讓人一出手不知不覺就是一大袋,想吃烤肉串又不想弄得家裡一陣燒烤油味的,帶夜市串燒回家當下酒菜是最完美又方便的選擇啊!
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本則時事分析,你覺得?