2020election_promote

【你問我調查】不只蛋蛋的喜歡~網友最熱愛十大蛋料理出爐

   
第4名:蒸蛋

生病或者是食不下咽時,最需要一來一份帶著湯汁又滑嫩口感的熱呼呼蒸蛋,無論中式還是日式,蒸蛋總是可以輕輕鬆鬆擄獲大小朋友的胃,不過蒸蛋也是一道難度頗高的蛋料理,從水量到蒸溫,仔細考究會發現每一個環節都是學問,也才明白飯桌上滑嫩的蒸蛋得來不易呀!

延伸閱讀:這十樣不吃睡不著覺!你最愛的宵夜上榜了嗎?

第3名:皮蛋料理

許多外國人認為皮蛋是噁心怪食物,但其實從鴨蛋製成的皮蛋,從蛋白到蛋黃的口感、味道層次分明,無論是搭配豆腐涼拌,還是跟著鹹酥雞一起炸得酥香,甚至還有一道非常有名的中式名菜叫「燒椒皮蛋」,雖然黑黑亮亮的讓人第一眼覺得害怕,但只要一口,就有許多人為這顆神奇的蛋深深著迷!

延伸閱讀:愛這味才是正港台灣人!小吃店十大必點黑白切小菜

第2名:金沙/鹹蛋料理

鹹鴨蛋是清粥小菜中不可缺少的配菜,鹹香鹹香的特殊口味,讓鹹蛋有許多忠實粉絲,除了單吃之外,鹹蛋也是許多熱炒料理的重要配角,無論是苦瓜還是海鮮,平凡的料理攪進鹹蛋,不只味道升級視覺也是黃澄澄地好看,整個都質感了起來呢!

延伸閱讀:香嫩多汁CP值棒!十大人氣連鎖炸雞美味出爐

image source:cook1cook
image source:zhihu
image source:YouTube
第1名:荷包蛋

荷包蛋無論是全熟還是半熟,撒鹽還是淋醬油,甚至是沾一點番茄醬,煎得油香卻又不失軟嫩的荷包蛋,是許多人都非常喜歡的基本款蛋料理。

其實還有一種傳統的吃法就是淋上醬油後再撒上蔥大口吃下去,就能獲得無比的滿足感,荷包蛋是一個非常簡單但想做得好吃也得用心的蛋料理,火候和油量也都是必須注意的,才不會失手讓好吃的荷包蛋滿滿的油耗味。

延伸閱讀:最夯手搖飲冠軍是它!台灣人最愛10大飲料口味大公開

image source:pixabay

荷包蛋蛋

分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2018年07月09日至2019年07月08日,共一年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『蛋料理』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎

★別再浪費生命爬文!熱文榜告訴你每小時網路夯什麼★

 臉書熱榜►https://goo.gl/3FtkKq

 論壇熱榜►https://goo.gl/q83kus

 新聞熱榜►https://goo.gl/ugVoTu

本則時事分析,你覺得?
-->

這是什麼爛房間?一秒毀掉旅行的地雷民宿 第一名讓你頭皮發麻!
不到斷貨心不死!2019上半年搶到歪腰的15大話題商品