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蛋料理一直是很多人熱愛的食物,你是否也有鍾愛的「蛋蛋」呢?快來看有沒有上榜吧!
一顆白白圓圓的蛋,是每個人再熟悉不過的食物,對於「蛋控」們而言,展現蛋的無限可能並且把它吃到肚子裡,享受蛋的美味是世界上最美好的事,在料理界蛋經常是配角或者某個美好料理的素材之一,但它也可以獨當一面,成為最受歡迎的蛋料理。
今天DailyView網路溫度計就要透過《KEYPO大數據關鍵引擎》,來看看網友心目中最好吃的十種蛋料理是哪些!
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留著日式血液的玉子燒,是大人小孩都喜歡的蛋料理之一,有些人喜歡在玉子燒裡加上加進自己喜歡的配料,增加口感也讓玉子燒從單純的蛋料理變化多多,有點甜又有點鹹的滋味讓人一吃就有滿滿的感動啊!
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蛋料理的最最基本款,沒有任何多餘的調味,白白淨淨的一顆水煮蛋,撒點鹽巴就非常好吃!水煮蛋是滷蛋、溏心蛋調味之前的模樣,更是許多健身的人非常依賴的料理,這大概就是所謂的最簡單的最美好。
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滷蛋是許多家庭的家常菜之一,一顆入味的滷蛋,淋上濃郁滷汁,總能掃掉好幾碗白飯,把蛋黃和著米飯入口,實在是好吃的不得了啊!每個家庭的飯桌上總有一道獨一無二味道的滷蛋,一想到就好想趕快回家!
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許多「蛋控」特別鍾愛糖心蛋半熟的滑嫩口感,同樣也是滿滿日本風味的糖心蛋有不少網友與它初相遇於熱騰騰的日本拉麵,因為糖心蛋的特殊美味,讓它從拉麵的配角逐漸變成有自己主場的熱門明星蛋料理。
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經常可以在便利商店看到它的身影,是許多上班族、運動族攝取蛋白質最方便的選擇,和滷蛋一樣有百百種的滋味和做法,訣竅就在滷汁滋味大不同,無論味道如何,茶葉蛋最重要的好吃秘訣就是「入味」,不只蛋白連蛋黃也要全部被滷汁滲透才是一顆美味的茶葉蛋。
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無論是中式炒蛋還是西式,把蛋炒得香炒得美味不容易,中式炒蛋有許多的變化,像是番茄炒蛋就是非常經典的炒蛋變身,而西式的炒蛋多在早餐桌上看到,特色就是有著濃濃的奶油香和滑嫩口感,讓人開啟一天的美好。
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