這十樣不吃睡不著覺!你最愛的宵夜上榜了嗎?

   

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每到睡前總是感覺胃有點空,一天三餐還不夠,晚上總是要來點宵夜才能睡得著,尤其在24小時都能品嘗到各種美食的台灣,深夜食堂的誘惑實在難以抵擋呀~今日DailyView網路溫度計透過KEYPO大數據關鍵引擎羅列出網友討論度最高的十大宵夜種類,不管是什麼,忘掉體脂肪、拋下罪惡感,全部都來一份吧!(誤)

No.10 清粥小菜

深夜到清晨都有營業的「清粥小菜」,是台灣人日常飲食之一,其實清粥小菜與自助餐差不多,通常有清粥或地瓜粥可以選擇,而小菜的選擇十分多樣化,其中不乏醬菜類:醃漬的小黃瓜、紅豆枝、花生麵筋、蔭瓜、菜脯、豆腐乳、筍乾、肉鬆、鹹鴨蛋、鹹蜆仔等;其他配菜就更是五花八門,煎荷包蛋、菜脯蛋、煎豬肝、香腸、滷五花肉、炒青菜、煎魚、小卷、瓜子肉、等等家常菜式,講究少量多樣。

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No.9 洋芋片零食

從小吃到大的美味─「洋芋片」!睡不著又嘴饞,只是想吃點小東西,於是就拿起洋芋片,表皮酥脆、吃起來油炸香氣十足,原本只想吃個一兩口,越吃越涮嘴,停不下來。網友表示:「吃完一罐就少一罐庫存啦~」、「吃完一罐一定要再來杯可樂結尾!」

台灣的洋芋片口味多元,網上更是掀起了洋芋片霸主選拔賽呢!今天,你想來哪一種口味呢?

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No.8 ​燒餅豆漿油條

隨處可見的永和豆漿,每到宵夜總是有著不少的人潮,窯烤過後的燒餅具有淡淡的焦香,夾上剛起鍋炸好的酥脆油條,再來一碗熱豆漿,傳統又美味讓網友好懷念,敲碗:「燒餅油條+冰豆漿,我的最愛~」、「我的鹹豆漿呢」。

選擇豆漿和各類豆製品的熱量相對較低,作為夜宵是不錯的選擇,更是陪伴夜貓族和大學生度過漫漫長夜的好夥伴~

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No.7 ​鴨血臭豆腐

宵夜總是想來一點重口味的!鴨血臭豆腐是許多麻辣滷味的必選組合,脆嫩香辣的鴨血被花椒香氣包覆,臭豆腐吸飽了滿滿的麻辣湯頭,便利超商更是看準商機推出微波版麻辣臭豆腐泡麵,引起Dcard熱烈討論:「上次微波完整間超商都在臭,但很臭很好吃」、「就是戒不掉鴨血臭豆腐的辣辣臭臭,簡直人間美味」、「別人聞很痛苦,自己吃很爽」、「大學宵夜的好朋友」。

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No.6 火鍋類

台灣人愛吃火鍋已是超出名,舉凡過年圍爐、家庭聚餐、春酒尾牙等,都少不了吃火鍋,而火鍋價格也從百元平價小火鍋到千元鴛鴦鍋不計其數,更有不少火鍋店家將營業時間延長到宵夜時段甚至24小時,白天到黑夜,熱力不間斷。不少辛苦的上班族:「下班後吃火鍋是一大享受!」

根據《2018台灣連鎖店年鑑》,全台連鎖加盟餐飲品牌有4成是火鍋、店數高達1834家!再加上獨立品牌,市場初估至少破萬家,每條大馬路一定有1~2家火鍋店,儼然已成餐飲業之王!就因為台灣火鍋創意多元,也名列CNN推薦的外國旅客來台必吃美食選擇之一。

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No.5 水果類

網友認為最沒有罪惡感的宵夜,水果總是口袋名單之一,其中又以番茄、芭樂佳,所含有的熱量非常低,有吃宵夜習慣同時又害怕肥胖的人群,這個時候不妨將低熱量、低GI的水果列入你的宵夜清單中吧!

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No.4 燒烤居酒屋

姊妹淘、上班族續攤的好地方,吃著充滿醃漬醬香的雞肉串燒、酥香的一夜干、各式各樣的海鮮料理,喝著啤酒、享受氣泡感,沉澱浮躁的心理狀態,在居酒屋享受著歡樂氣氛,與三五好友共度放鬆的微醺時光。

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No3 炒飯炒麵

有時下班比較晚,錯過了晚餐時間,又或者是剛下小夜班、還是剛準備上大夜班,最有飽足感又美味的宵夜,絕對少不了平民美食「炒飯」!粒粒分明、顆顆飽滿又充滿雞蛋香氣的炒飯,油油亮亮、金黃色澤更是令人不禁口水直流,吃膩了炒飯換個口感,「炒麵」也是飽餐一頓的好選擇!就是要大火快炒才夠味!

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No.2 速食、炸物

超具「台味」的炸物,絕對非鹹酥雞莫屬啦!每到宵夜時刻,鹹酥雞攤前總是大排長龍,有各種炸物可供消費者選擇,雞排、魷魚、甜不辣還有各樣蔬菜;除了台灣味以外,24小時營業的麥當勞也在熱門宵夜清單中!炸物充滿油滋滋的香味與脆鹹酥嫩的口感,讓許多人就算冒著發胖的風險也要大啖一番,還有網友表示:「炸雞加珍奶絕對是無敵組合!」

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No.1 泡麵

「泡麵達人」美國部落客里納許,日前公佈2019年全球十大美味泡麵排行榜,其中有兩款就是台灣泡麵,各種口味的泡麵凸顯台灣的在地特色,連外國觀光客都為之風靡,稱台灣是泡麵王國一點都不為過!

現代的人生活忙碌,時間顯得珍貴,便利又快速的「泡麵」絕對是首選清單呀!只要三到五分鐘,加顆雞蛋、一把青菜、幾片火鍋肉片,熱騰騰又美味的泡麵即可上桌~簡直超美味,即使知道不健康,還是很難戒掉這熱騰騰的小確幸啊Q_Q

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分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2018年05月25日至2019年05月24日,共一年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『宵夜』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎

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