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近年的台南不只台灣人愛去吃吃喝喝玩一場，連外國觀光客好喜歡，一講到台南，許多網友都會膝跳反應般想起各式各樣的美食，從早吃到晚，不怕沒得吃，就怕你的胃裝不下啊！難怪經常聽到去台南玩的人感嘆，萬般希望自己能有四或以上個胃，能把好吃的東西都塞進肚子裡。
現在就讓咱們運用《KEYPO大數據關鍵引擎》調查，看看台南讓外國觀光客吃過後震懾不已的美味小吃有哪些！
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第10名：擔仔麵
一講到擔仔麵就會直接聯想到台南，當地必吃的百年擔仔麵老店就屬度小月了，已是國寶級的美食！而位於西門圓環的「小公園擔仔麵」，被網友譽為「台南最好吃的擔仔麵」，價格親民用料實在，最重要的是觀光客不多，不用苦苦排隊。想一嚐傳統擔仔麵料理的人，則是一定要光顧一下在赤崁樓旁邊的「赤崁擔仔麵」，看著做矮凳煮麵的景象，見整美味擔仔麵的製作過程。
度小月中正旗艦店
台南市中西區中正路101號
小公園擔仔麵
台南市中西區西門路二段317號
赤崁擔仔麵
台南市中西區民族路二段180號
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第9名：鹹粥
對台南人而言，最道地的早餐選項就是鹹粥，碗碗看上去都有種「粗飽」感，好像一碗下去就會滿滿的能量，許多店家都會很豪邁在粥裡放上整尾虱目魚，搭配炸得香酥脆的油條，蘸著鹹粥又鮮又開胃的湯頭，一口接一口，讓你一大清早就能充滿幹勁啊！
阿堂鹹粥
台南市西門路一段 728 號
大勇街無名鹹粥
台南市中西區大勇街83號
阿憨鹹粥
台南市公園南路169號
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第8名：意麵
無論是油炸過後的黃色意麵，還是有Ｑ勁的細麵條，都被台南人料理得美味到不行，尤其鱔魚意麵是到台南玩的必點美食，大火快炒的鱔魚肉總有難忘焦香，口感越脆就代表越新鮮，而位在海安民生路岔口的「無名意麵」則是許多台南人的私房小吃，招牌乾意麵麵條有Q勁、配上獨門醬汁味道超讚的啦！
阿江鱔魚意麵
台南市中西區民族路三段
民族鍋燒老店
台南市中西區赤崁東街2號（赤崁樓旁）
台南無名意麵
台南市中西區民生路二段112號
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第7名：米糕
台南米糕使用有黏性和Q度的糯米製作，再淋上各家秘藏功夫研發出來的肉燥醬汁，看看那躺在米飯上油亮Q彈的肥肉燥，搭配香氣滿滿的餡料，最重要的就是米高上的魚鬆，大口吃進嘴裡又香又滿足，台南米糕的美味，讓許多網友經常是恨不得自己有十個胃，多塞幾份到肚子裡才能百分百的心滿意足呀！
下大道蘭米糕
台南市中西區康樂街6號
保安路米糕
台南市中西區保安路16號
炮店米糕
台南市中西區中山路8巷5號
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第6名：碗粿
台南碗粿作法與眾不同，先用在來米磨成米漿，接著在陶碗裡放入鴨蛋、蝦仁、香菇、肉片肉燥，倒入米漿後放進竹籠蒸熟。在地人觀光客愛的碗粿名店有二戰時期就在賣的「小西腳碗粿」，還有一定要配配醬油與蒜泥吃的「阿全碗粿」，口感偏軟又帶有鹹鹹米香味的「富盛號碗粿」也很受歡迎！
小西腳碗粿
台南市南區夏林路1-20號
阿全碗粿
台南市中西區府前路一段279號
富盛號碗粿
台南市北區西門路二段333巷8號
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第5名：豆花
台南豆花也是赫赫有名，許多店家都非常重視豆花的品質，堅持使用非基因改造的黃豆製作，也幾乎都是當天現做，難怪台南豆花有著別處沒有的細嫩、滑潤口感。最有特色的就是台南的「水缸豆花」，他們堅持古法，使用鶯歌製造的水缸，善用水缸的保溫特性，使得凝固出來的豆花又香滑又細嫩，也因此台南的水缸豆花被許多網友認證為「全世界最好吃的豆花」。
水缸豆花
台南市東區府連東路22巷1號
無名豆花
台南市北區北忠街176號
府城心適豆花
台南市中西區五妃街323號
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