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全台必吃「蟹」逅饗宴!秋蟹餐廳、飯店buffet吃到飽大集合

全台必吃「蟹」逅饗宴!秋蟹餐廳、飯店buffet吃到飽大集合

清風吹搖桂樹,銀霜漸染菊花,秋日已至,正是吃蟹好時節!網路溫度計好蟹大特搜,找出全台最受歡迎、最好吃的吃蟹好地方,饕客們準備上菜啦!

第二名.CAPTAIN LOBSTER

先前在台北信義區颳起一陣旋風的龍蝦堡「CAPTAIN LOBSTER」,推出在台灣最高CP值的超狂龍蝦堡,在鬆軟的麵包上,鋪上滿滿的龍蝦肉,一口咬下都是飽滿的肉質和鮮甜味,光看就先流口水~

繼信義、新竹後,CAPTAIN LOBSTER今年再度快閃桃園,送上買一送二大優惠,而店裡除了經典龍蝦堡外,也有龍蝦濃湯、松葉蟹腳堡,不過這些超豐盛海鮮可都有限量,勢必掀起搶購風潮。

image source:CAPTAIN LOBSTER臉書

第一名.蒸火鍋-錵鑶

從中和起家的錵鑶體系餐廳,逐步在全台打響名號,在板橋的「錵鑶蒸火鍋」,五層海鮮蒸火鍋讓你吃到痛風還想再吃,更是鄉民們心中第一名的吃蟹餐廳!

第一層是蟹膏飽滿的螃蟹,第二層有清蒸爽口的文蛤和馬蹄蛤,接著是肉質滑嫩的生猛大石斑,還有極鮮大白蝦,最後則是鮮甜可口的軟絲海參,層層精華流入高湯內,加入米飯便成濃郁的海鮮粥,根本是海鮮控的最愛!

image source:蒸火鍋-錵鑶臉書

秋天94要吃蟹!網友最愛15大吃蟹餐廳_表格

吃螃蟹別忘四件事

大口吃蟹超享受,不過吃蟹也有四大禁忌,進食的時候千萬不可以忘記。

第一是要新鮮,蟹肉內的組胺酸會分解成有毒的組織胺,若死亡越久,分泌毒素也會增加,選擇新鮮螃蟹才不易引起過敏。第二是要洗淨並煮熟,蟹性寒,用薑、醋調味可去除寒性,還可以去腥殺菌,千萬要記得。

第三點「蟹不與柿子同食」,兩者加在一起很容易凝固成塊,進而阻塞腸道,千萬不要自找苦吃呀。最後最後,小提醒一下,螃蟹膽固醇高,痛風患者還是少吃為妙,心血管疾病患者和尿酸過高的朋友也別忘記忌口唷!

網友推薦吃蟹飯店別錯過

王朝大酒店

以無國界料理為主打的王朝大酒店自助餐廳SUNNY BUFFET,今年秋季推出應景秋蟹料理,無論將北海道進口帝王蟹、挪威鮭魚肉片、香菇及洋芋等料理加入高湯裡細火慢熬的「帝王蟹石狩鍋」,或是精緻小巧的松葉蟹手捲,都讓饕客們讚不絕口。

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image source:SUNNY BUFFET臉書

香格里拉台南遠東國際大飯店

秋蟹開吃!香格里拉台南遠東國際大飯店10樓的遠東Cafe自助餐廳,於10月14日起,每週日至週四晚餐時段推出時令限定「大閘蟹吃到飽」,引進陽澄湖、固城湖、洪澤湖等三大湖區的新鮮活蟹直送,每隻活蟹均放入紫蘇葉現點現蒸,既能留住大閘蟹的鮮嫩原味,又能品享到淡淡的紫蘇清香。

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image source:中國時報

凱撒大飯店

台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳自10月15日起出秋季限定「秋季蟹逅」吃到飽活動,以當季三點蟹、花蟹、與牛角蟹等不同的蟹品,結合台、韓、日、泰、港、義各國料理手法,精心設計新奇的秋蟹料理,尤其「麻油枸杞蟹」溫潤滋補,適合在微涼的時節補一補。

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image source:凱撒大飯店臉書

image source:FB/喜來登

分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2017年10月17日至2018年10月16日,共一年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『全台美味螃蟹餐廳、飯店』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎

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DailyView曰:

看得我好想吃螃蟹嗚嗚嗚~

image source:ent

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