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還在吃吃到飽?網友熱議這十大頂級燒肉食材超經典~

   
犇 和牛館
吃下頂級料理超享受

中秋節快到了,你還在想說要烤什麼肉?這幾年很多人對於中秋節烤肉要準備食材覺得很麻煩,乾脆就去燒肉店,而且比起吃到飽餐廳,現代人更喜歡選擇吃單點、可口的高質感燒肉,許多人利用假日時間大快朵頤,犒賞自己辛苦工作,吃美食無非是得到愉悅滿足的方法之一!民以食為天,台灣饕客對於燒烤店也有高度興趣,坐下來好好享受一頓頂級食材,瞬間擁有滿滿的幸福感!

今日DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》從頂級燒肉店中調查網路口碑跟聲量,帶著你一起看看網友熱議的視覺與味覺雙重享受的頂級燒肉餐廳!

燒肉吃到飽V.S燒肉單點
吃到飽VS高級單點

從2017年08月21日至2018年08月20日,在這一年間,網友熱烈討論關於吃到飽燒肉店以及高級單點燒肉店,其中高級單點燒肉聲量有24707筆、吃到飽則有19011筆,網友給的答案是由高級單點燒肉勝出!

對於高級單點燒肉的討論度,正面評價有高達62.13%;另外燒肉吃到飽的正面評價59.82%,略輸高級單點燒肉。數據也顯示出超過6成的網友對於燒肉單點是高度評價的,有專人服務且品嚐高質感的燒肉,是現在眾多網友追求的人生享受啊~

一、大腕燒肉專門店

大腕燒肉每到用餐時段總是一位難求,也是許多國外觀光客朝聖名店,菜單主要以牛肉為主,五花八門的菜單讓人都想品嚐看看,店家會依照肉品不同的部位、性質,量身訂做不同的料裡方式。

蔥鹽牛舌、烤肉醬霜降牛五花都是必點的肉品,且店內服務相當周到,吃完會讓你感覺完勝海鮮類的燒烤,無疑是網友最愛的第一名燒烤店,真是太享受了,網友共同心得就是「要吃到很爽的話,錢包帶夠一點!」

二、老乾杯

乾杯集團旗下的「老乾杯」曾在2016年獲得米其林一星的殊榮,是第一間燒肉店入選米其林,老乾杯以提供入口即化的高級澳洲和牛著名,許多人在特別節日會到老乾杯慶祝奢侈一下。

老乾杯消費方式採用單點,若沒有頭緒怎麼點,也有套餐方案可挑選,和牛後腹肉、鹽味橫膈膜,以及「豬肉界的勞斯萊斯」之稱的伊比利豬等,都是老饕心目中最愛的肉類,想要吃海鮮類,也有天然大蝦、干貝可以挑選,讓你吃完超滿足!

image source:facebook
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三、犇 和牛館

犇從鐵板燒轉戰燒肉界,老饕可以一次品嚐到頂級和牛、豪華活海鮮,店內引進另類吃法「和牛燒肉捲」,搭配剝皮辣椒、鐵板蒜片,再加上特調醬料,口感柔嫩甜美,整體是一種視覺與味覺的雙重享受,取代大口吃飯,是吃到飽燒肉的品質再好也無法比擬的味道。

同時嚴選全世界品質最好的牛排-日本A5沙朗和牛及美國Prime沙朗牛排,油花分布均勻,口感細膩,咀嚼時可以吃到肉鮮甜美味,另外還有「商業午餐」選項,就可品嚐到牛舌、和牛、海膽丼飯等,人間美味在舌上化開,簡直超幸福!

除了燒肉,犇和牛館還有提供火鍋選擇,和牛肉片只要在鍋中快速涮幾秒鐘,色澤粉嫩的和牛呈現三分熟狀態,吃下入口即化,讓人一口接一口啊~

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犇 和牛館
四、胡同燒肉

超人氣的「胡同燒肉」有多家分店,也是網友討論度超高的名店,其中胡同燒肉的招牌菜就是蟹膏干貝,到胡同如果沒點這道菜「就跟沒來過一樣」,干貝的甜搭配蟹膏的鮮,幾乎沒腥味,網友一致推崇!

另外肉類部分,許多人推薦澳洲和牛牛舌,烤完後捲著鹽蔥吃下,口感鮮甜;還有椒鹽霜降松板豬也是燒烤必點,胡同特別的是沒有提供醬料,只有附上檸檬讓你解膩!

五、樂軒和牛專賣店
樂軒和牛燒肉專門店從台中發跡,挑選日本A5和牛以及澳洲9+等級和牛,特別的是,推出以牛型木盤擺上和牛燒肉的「夢幻牛一頭盛合」,包含牛舌、橫膈膜、沙朗、菲力、牛小排、板腱6個部位,掀起許多人熱議。

樂軒和牛燒肉專門店還有專人在桌邊幫你烤肉,且引進日本高級燒肉盛行的「紅酒佐餐」,標榜大人系燒肉,紅酒搭配和牛,增添了時尚的氣質,也讓老饕有「一秒流淚」感人美味。

image source:facebook
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