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胖老爹屌打速食龍頭?買炸雞網友都推哪一間?

   
非胖老爹不吃?買炸雞網友都推哪一間?
最強平民炸雞竟不是胖老爹?

雖然口味是個人意見,不過近年炸雞市場競爭激烈卻是不爭事實,網路溫度計進一步透過KEYPO大數據關鍵引擎》調查炸雞店討論聲量,到底大家都去哪些地方買炸雞?最厲害炸雞真的是胖老爹嗎?肯德基速食炸雞龍頭的地位還保不保呢?

No.6 麥當勞

作為速食龍頭,麥當勞及肯德基經常被拿來做比較,有網友認為麥脆雞因為進貨時間已經是半熟,炸得時間較短通常都能吃到現炸的,但肯德基要吃到現炸的就得憑運氣啦。關於麥當勞炸雞最熱烈的月經文則是「不能挑部位」,雞腿、腿排和雞翅採隨機出餐,有網友曾實測點麥脆雞拿到雞翅的比例有多高結果相當驚人,不過也有網友特別愛吃雞翅就是啦。

No.5 肯德基

以炸雞起家的肯德基近年在網友心中卻成了蛋塔專家,令人哭笑不得。不過因為名聲響亮、分店多,購買及討論仍絡繹不絕,食材採用新鮮雞肉,像拿坡里、胖老爹一樣得花時間現炸,這就考驗每家店員的炸功及顧客的運氣啦,炸得不好自然難吃,炸得好但放久也會乾掉,因此常見網友討論「買到現炸的機會有多高?」「請店員現炸要等多久?」等話題。

No.4 德克士Dicos

異軍突起的德克士Dicos脆皮炸雞,是從中國進軍台灣的炸雞店,目前僅在板橋跟台北101各有一家分店,是這次入榜的炸雞店中店面數最少的,據吃過的網友表示其實德克士採用現炸味道不錯,不過價格偏高了點。雖然店面少但憑著新聞量多、正負面口碑比高,殺進本次調查前四強。

image source:FB/麥當勞
image source:FB/KFC
No.3 胖老爹

在網路間掀起熱烈討論的胖老爹,作為來勢洶洶的平價炸雞店後起之秀,胖老爹主打的是美式脆皮炸雞,因為講求現炸得等上十五分鐘才吃得到,不怕吃到放久的乾柴雞肉每口都是酥脆、燙口多汁,從去年下半年開始快速展店,現在全台各地都有分店,在網路間以「平價、高CP值」出了名。今年四月有網友在Dcard舉辦炸雞票選打敗眾多品牌拿下第二,因此登上各大新聞名氣大漲。

No.2 拿坡里

大家還記得網友間瘋傳「肯德基最優秀的是蛋塔、麥當勞最優秀的是薯條、拿坡里最優秀的是炸雞」趣味圖嗎?沒錯!拿坡里披薩的炸雞可是出名的厲害啊,在剛剛提到的網友票選中就是拿坡里拿下冠軍啦!醃漬入味的雞肉裹粉炸到皮酥脆口、肉軟嫩入味,加上醃料的微微辣度超級涮嘴,令人忍不住想一塊接一塊,網友說拿坡里炸雞因為現炸比其他速食店更好吃,缺點就是真的得等啦。

No.1 炸雞洋行

發源自台南國華街的「炸雞洋行」,從原本的小攤販到現在在高雄、雲林等地都有了分店才短短一年多,現在可是中南部炙手可熱的台式炸雞店呢!創始店主打的菜色有大雞腿(八兩雞)及棒棒腿(三兩腿)以及炸雞塊跟馬鈴薯,口味比較像台式脆皮嫩雞,光是簡單的胡椒調味就很鮮甜,每天都看得到長長的排隊人龍。其他分店則多了許多不同菜色,像薯片、蛋堡、泡菜等,還有座位能現場品嚐呢!

image source:FB/炸雞洋行


終極考驗 五大人氣美式炸雞盲測

分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2016年08月28日至2017年08月27日,共一年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『炸雞店』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」


DailyView曰:

吃完這一餐,明天明天一定開始減肥...(心虛

image source:prcm

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