美味獨具!網路最紅十大披薩餐廳

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Pizzeria 十大迷人風味

   
美味 pizza
大家都愛吃披薩!

每每三五好友相聚時,不管是在外頭喝個咖啡、小酌兩杯,或在家裡窩在一起嬉鬧、看DVD和球賽,總是容易帶上幾份披薩;大夥兒邊吃邊聊著天,一人一片的感覺就是特別歡樂。既然是如此重要的派對食物,DailyView 網路溫度計當然要特別為廣大的網友們找到最好吃的啊;現在就讓我們人手一片這些美味至極的披薩吧!

image source: The Thick Slice Pizza

No. 10 Nero Vulcano Pizza 黑 . 火山披薩

在台南這個美食之都當然不能少掉 pizza 這麼重要的角色,於是廣大網友們為大家找到了 2014 年誕生的 Nero Vulcano Pizza 黑 . 火山披薩。結合 pizzeria 和 いざかや 的特色,工業風的裝潢加上店裡那座義大利百年製窯場生產的火山造型石窯爐,讓人一走進店裡就眼睛為之一亮。餅皮提供了薄脆的傳統義大利粉和香Q帶勁的特製日本粉特調兩種選擇,在窯爐裡烘烤得平均適恰,讓帶著淡淡焦香味的餅皮,愈嚼獨特的麵香便不斷散發在口中;再搭配上簡單口味的餡料,就有著驚人的美味。所以下回來台南的時候,請一定要記得到 Nero Vulcano Pizza 黑 . 火山披薩享受兩種餅皮帶來的不同饗宴。

No. 9 Little New York Pizzeria 小紐約披薩店

由同是模特兒的 Tyler 和 Neill 一起創立了 Little New York Pizzeria 小紐約披薩店,堅持使用新鮮的材料(以及滿滿的愛)製作好吃又道地紐約風味披薩的他們,甫開店沒多久便受到許多人的喜愛。食材新鮮、搭配上又具有獨特迷人風味的餡料,再加上附著了玉米粉,嚼起來具有酥脆乾爽咬勁的餅皮,還有細小的玉米粉顆粒穿梭在唇齒之間,完全就是將美味度加分到爆表的層次,令人一片接著一片欲罷不能啊!所以你們還在等什麼?趕快去 Little New York Pizzeria 小紐約披薩店品嘗他們最獨特的 18 吋四拼披薩吧!

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No. 8 堤諾比薩

2013 誕生的堤諾比薩 Tino's Pizza Café,不只餡料、起司種類豐富實在,更選用不同的食材研發出創意比薩,在傳統口味之餘也呈現創意風味;而 pizza 提供了拿坡里餅皮及羅馬餅皮兩種選擇,在麵糰製作上也很用心;以高溫烘烤至外皮呈現豹紋斑點,微微焦香的餅皮,讓 pizza 吃起來連麵包邊都回味無窮。除了常見的圓形 pizza 之外,堤諾比薩更研發出了星形 pizza 甜點,讓下午茶變得更豐富而迷人。想體驗義式 pizza 的經典美味和創意星形 pizza 的新感受嗎?來堤諾比薩 Tino's Pizza Café 就對了!

No. 7 VAPIANO

根據義大利諺語:「如果你有一個隨和且輕鬆的生活態度,你將會活得更健康更長久。」而秉持「放慢腳步,品味生活」特色的 VAPIANO,帶著一種開放式邀請的慢活精神,在 2011 年時進軍台灣。身為在歐美地區極受歡迎的義式餐廳,VAPIANO 的 pizza 總是有著水準之上的美味。搭配厚厚的起司和不同的餡料,烤得焦香的酥脆餅皮讓人愈嚼愈香;如果再佐上一點辣椒橄欖油,無論香氣或是味道都會更提升一個層次啊!這樣的悠閒的美食饗宴,絕對值得邀一群好朋友,到這個開放式的明亮用餐空間,拿著他們獨有的感應卡一起嗶嗶嗶。

No. 6 披薩阿伯 Uncle Pete's Pizza

在美麗的台東海濱公園附近,從美國南方 Tennessee 來的 Pete,因為愛情而留在台灣東方,開了這家有著美味 pizza 和濃厚人情味的 Uncle Pete's Pizza。每個披薩上頭都鋪了滿滿的餡料,現烤的餅皮吃起來也酥脆爽口,一不小心就會將整個大 pizza 都裝進肚子裡;而這些擁有獨特名字的披薩,背後都有著一段溫馨的故事,讓食客們不只吃下美味,也吃進去滿滿的人情。親愛的網友們,你們喜歡台東海岸的美麗嗎?千萬別忘記這裡還有美味的 pizza,甚至運氣好的話,還能聽到 Pete 即興彈琴演唱的歌曲喔!

image source: Tino's Pizza Café
image source: VAPIANO NYC
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No. 5 Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩

開在台灣高鐵新竹站附近,外觀看似簡單溫馨小木屋的 Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩,一直都是遠近馳名的 pizzeria;除了美食也結合木耳生活藝術,讓許多人在享用好吃的 pizza 之餘,也能悠閒地體會生活,也能享受親子之間的快樂時光。當然做為一家知名的披薩店,Family Pizza 不只柴燒窯烤的餅皮嘗起來美味,融合許多台灣食材和獨特風味的餡料,比如三星蔥鴨賞、客家鹹豬肉或麻辣臭豆腐等口味,更是讓人吃過就意猶未盡;而像是奶酥地瓜綜合堅果等甜口味披薩,更是讓人有種回歸天然食材的感動。廣大的網友們哪天如果搭高鐵到新竹時,千萬記得來嘗看看這些特別的 pizza 喔!

No. 4 明月光 Faust Pizza Lounge

在台北市信義區寬闊而又偶有綠意的仁愛路旁,既是披薩店也是小酒館的明月光 Faust Pizza Lounge 雖說店面小巧、位置不多,但一直以來都頗受許多饕客的喜愛。店名來自德國浮士德酒廠的 Faust Pizza Lounge,裝潢低調卻略有異國質感;在這樣的環境裡頭和三五好友一起享用美食,讓人感到舒服而放鬆。手繪的菜單上簡約地勾勒出各種 pizza 的美味,許多特色風味的餡料(比如藍色多瑙河、菠菜羊奶鯷魚)搭配上薄脆餅皮,如果再來一瓶店內的德國啤酒,簡直就是生活中一大享受。偶爾下班後如果感到疲倦了,約上一、兩位好友一起來這裡享受美食、啤酒和夜晚的靜謐,肯定會倦意全消喔!

No. 3 PIZZERIA OGGI 拿坡里披薩專賣店

成立於 2010 年的 Pizzeria Oggi,秉持做出最傳統美味拿坡里披薩的信念,並精研發麵與撒皮技法,搭配純熟精鍊的木柴窯燒技術,總是製作出口感細緻、充滿嚼勁又麥香味十足的餅皮;更在主廚挑剔的標準下,嚴格精選了許多天然的食材,讓店內無論是拿坡里披薩或是羅馬披薩都有著水準以上的美味,更在 2011 年榮獲拿坡里披薩協會全球編號第360號認證。在有如「義大利媽媽的廚房」輕鬆溫暖的用餐氛圍下,Pizzeria Oggi 以新鮮兼具健康的概念為前提,讓各種風味的 pizza 嘗起來都忍不住一片接著一片。如果廣大網友喜歡披薩的話,千萬不能遺漏榮獲認證的 PIZZERIA OGGI!

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No. 2 薄多義 BITE 2 EAT

從在高雄創立第一家店開始,薄多義 BITE 2 EAT 就一路火紅到現在;除了寬敞舒服的用餐空間和多樣化的美食選擇之外,薄多義對 pizza 的用心更是令食客們喜愛它的原因之一了。遵循義大利古法,讓麵糰在經過低溫發酵後釋放本身的麵粉香氣,才能在手揉與烘烤之後,做出屬於薄多義,香Q有嚼勁的披薩餅皮;而餡料多達十幾種口味的豐富選擇,更是讓人每次都有不同的新感受,即使呼朋引伴地一夥人去聚餐也不用擔心選擇太少。秉持這樣貼心而舒適的用餐氛圍,薄多義 BITE 2 EAT 絕對是廣大網友們想吃 pizza 時絕佳的選擇啊!

No. 1 Pizza factory 披薩工廠
在全台灣許多地方都設立了分店的 Pizza factory 披薩工廠,長久以來受到了眾多食客的歡迎;工業風格的裝潢與簡約復古的氛圍,讓人走進店裡便眼睛為之一亮,用餐時便伴隨著一股新鮮感。而身為店內餐點主力的披薩,新鮮的餅皮在烘烤後嘗起來酥脆又有嚼勁,口味豐富的餡料美味又具有獨特風格(比如蔥蔥遇見牛肉、葉問宮保皮蛋等),一吃過就意猶未盡,絕對會讓人徹底遺忘減肥大計啊!無怪乎在廣大網友的心目中,提到 pizza 就會想到它;所以身為專業食客的你們,千萬不要遺漏 Pizza factory 披薩工廠!
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朋友相聚時就是要吃披薩!

看遍(還是吃遍?)這麼多家 pizzeria,那種餅皮焦香酥脆,餡料豐富又多層次的滋味幾乎可以說是友情的味道;那種你一片我一片,你吃這個口味我吃那個口味的感覺,讓吃披薩這檔事不只是品嘗美食,而更是一種享受了。

相信廣大網友們看到這裡已經垂涎欲滴,而且突然很想念自己那一大群的好朋友了吧?不要再等了,現在就將上面十家 pizzeria 的招牌披薩都各點一份,再邀所有朋友和小編一同狂歡吧!

Pizzeria

DailyView曰:

啊啊啊~我要更多的披薩啊啊啊~~

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